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Cuisine et saveurs de Lili
oignons
11 juillet 2009

Gâteau aux courgettes

Gâteau aux courgettes
Je fais un peu de relâche ces jours-ci, un avant-goût des vacances... Un peu moins de recettes pour cause de travail, de potager et de conserves, mais aussi et surtout de temps à partager avec les amis... Recette pour 8 personnes Réalisation : facile...
Posté par Lili18 à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oignons,  oeufs,  tomates,  ail,  huile d'olive,  persil,  estragon,  courgettes

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1 juillet 2009

Flan de courgette au basilic

Flan de courgette au basilic
Les courgettes arrivent au potager et quand ça commence, autant avoir quelques idées de recettes. En voici une toute simple à faire et qui change des traditionnelles courgettes en gratin ou farcies. Recette pour 6 personnes – Note de la famille : 3/3...
Posté par Lili18 à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oignons,  farine T55,  oeufs,  crème fraîche allégée,  ail,  huile d'olive,  basilic,  courgettes

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25 juin 2009

Andouillette de Jargeau braisée au sauvignon

Andouillette de Jargeau braisée au sauvignon
Pour vous donner envie de déguster l'andouillette de Jargeau, j'ai trouvé un article qui vous donnera peut-être envie d'y goûter si vous ne la connaissez pas. Elle n'a rien à voir avec l'andouillette de Troyes ni celle de Vire ou de Cambrai que je trouve...
Posté par Lili18 à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oignons,  crème fraîche allégée,  girolles,  vin blanc,  persil,  champignons de Paris,  andouillette de Jargeau

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16 juin 2009

Tajine de poulet aux pommes de terre

Tajine de poulet aux pommes de terre
J'ai testé une recette que m'a transmise Titi et nous avons adoré ! Merci à toi !!! J'en ai profité pour utiliser le tajine que Coco m'a fait de ses mains alors ne cherchez pas à trouver le même, il est unique et fait tout spécialement pour moi. Merci...
Posté par Lili18 à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  gingembre,  Oignons,  pommes de terre,  safran,  cumin,  beurre allégé,  coriandre,  ail,  piment,  citron confit,  ras el hanout

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15 juin 2009

Nouilles chinoises aux crevettes

Nouilles chinoises aux crevettes
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 800 g environ de crevettes non décortiquées · 2 oignons · 1 poivron rouge · 2 petites courgettes · 50 g de champignons noirs séchés · 140 g de nouilles chinoises crues...
Posté par Lili18 à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  champignons noirs,  nouilles chinoises,  poivron rouge,  Oignons,  curry,  sauce huître

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3 juin 2009

Slata mechwiya (salade tunisienne aux poivrons)

Slata mechwiya (salade tunisienne aux poivrons)
Je vous propose une recette tunisienne qui m’a été transmise par une Toinette, Tinitouness pour celles qui l’auraient déjà croisée sur le forum. Curieuse de tout, surtout en cuisine, je me suis empressée de la faire et je vous la conseille vivement !...
Posté par Lili18 à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron vert,  Oignons,  tomates,  coriandre,  huile d'olive,  vinaigre,  olives noires,  aubergine,  carvi

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30 mai 2009

Brochettes de poulet au miel

Brochettes de poulet au miel
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 800 g de blancs de poulet · 1 petit poivron rouge · 2 oignons Marinade : · 10 cl de sauce soja · 2 càs de jus de citron · 1 càc d’épices tandoori · 1 càs de miel · 1 càc...
Posté par Lili18 à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron rouge,  sauce soja,  Oignons,  miel,  huile d'olive,  jus de citron,  blancs de poulet,  épices tandoori

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26 mai 2009

Crevettes à la crème

Crevettes à la crème
Recette pour 4 personnes – Note de la famille : 3/4 Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 500 g de crevettes décortiquées · 1 càc d’huile d’olive · 2 oignons · 2 carottes · 2 feuilles de laurier · 2 càs de cognac · 4 tomates · 1 càs...
Posté par Lili18 à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  carottes,  Oignons,  tomates,  crème fraîche allégée,  jus de citron,  cognac,  laurier

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25 mai 2009

Légumes à la provençale, polenta et brochettes de dinde

Légumes à la provençale, polenta et brochettes de dinde
Me voilà de retour après une semaine de vacances et un super week-end avec les cops de mon forum habituel...une semaine sous le soleil avec des personnes vraiment géniales avec lesquelles j'ai partagé papotages, bidouillages, rires, repas... sans oublier...
Posté par Lili18 à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron vert,  Oignons,  tomates,  huile d'olive,  poivron jaune,  épices mexicaines,  herbes de provence,  brochette de dinde,  polenta

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15 mai 2009

Sauté de dinde au maïs

Sauté de dinde au maïs
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : dinde en lanières.Laver et égoutter les poivrons. Les vider de leurs graines et couper en lanières. · 4 escalopes de dinde 1 cube de bouillon dégraissé délayé dans 25 cl...
Posté par Lili18 à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: escalope de dinde,  poivron vert,  Oignons,  concentré de tomate,  tabasco,  cube de bouillon,  maïs,  tomates pelées,  worcestershire sauce

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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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