oignons - Cuisine et saveurs de Lili

oignons

10 janvier 2010

Sauté de veau aux carottes

N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : moyen Ingrédients : 450 g de filet de veau 4 carottes 2 oignons 4 tomates 2 càc de fond de veau ½ càc d’épices...

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Tags: carottes, Oignons, tomates, bouquet garni, fond de veau, filet de veau, épices à colombo

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4 janvier 2010

Parmentier de chou-fleur à la limande

Avant de vous parler de la recette du jour, je vous rappelle le concours que j'ai mis en place suite au relooking et pour les 1 an de mon blog... Vous trouverez les informations pour y participer : ICI Je vous propose donc aujourd'hui une recette de parmentier...

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Tags: Oignons, pommes de terre, ail, huile d'olive, chou-fleur, cerfeuil, chapelure, filet de limande

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29 décembre 2009

Poularde rôtie aux boudins blancs et aux marrons

N’hésitez pas à vous abonner à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! J'avais envie de cuisiner une poularde mais pas de recette en particulier, simplement envie de la cuisiner différemment et par chance, une recette était imprimée sur...

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Tags: Oignons, marrons, boudins blancs, fond de volaille, poularde, rattes du Touquet

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6 décembre 2009

Velouté aux lentilles

Après la crème de lentilles servie il y a peu de temps, j’ai eu envie de faire un velouté aux lentilles…dire que je n’en mangeais plus suite à de mauvais souvenirs…comme quoi il ne faut pas rester sur une mauvaise impression ! Recette pour 6 personnes...

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Tags: Oignons, crème fraîche allégée, lentilles vertes, bouillon de volaille

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30 novembre 2009

Chou au tartare de boeuf

Voilà une recette que nous a cuisiné mon amie Chette lors de notre séjour en Belgique. J’ai souhaité la refaire car je l’ai bien appréciée ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 1 chou blanc · 2 gros oignons...

Posté par Lili18 à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, crème fraîche allégée, pommes, chou blanc, steak haché à 5%, moutarde à l'ancienne, huile de tournesol, bouillon de légumes, airelles

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28 novembre 2009

Cailles au Xérès

Envie de participer au défi Xérès , je me suis lancée et je propose donc pour ce défi, des cailles au Xérès. Nous avons adoré le mélange des saveurs...un régal ! Vous trouverez la règle du jeu ICI Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget...

Posté par Lili18 à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, beurre, vin blanc, cailles, vinaigre de xérès

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19 novembre 2009

Ragoût d'agneau au potiron

Quelques morceaux d'agneau, un potiron...j'avais envie d'une recette qui change. J'ai donc cherché sur le net et j'ai trouvé une recette venue de Belgique que j'ai faite à ma façon. Je vous la propose donc mais si vous n'avez pas de sirop de Liège, vous...

Posté par Lili18 à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, Oignons, sucre, safran, riz, cannelle, muscade, amandes effilées, potiron, cube de bouillon, sirop de Liège, épaule d'agneau

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17 novembre 2009

Rata de potiron

Je vous propose aujourd’hui une recette qui nous a été concoctée lors de la semaine de vacances que j’ai passée en Belgique. Mon amie Chette me l’a faite découvrir et m’a donné quelques conseils…j’ai donc refait ce plat qui à l’origine a été fait avec...

Posté par Lili18 à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, pommes de terre, beurre allégé, fines de bacon, potiron, vinaigre blanc

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31 octobre 2009

Sauté de boeuf à la moutarde

Recette pour 4/5 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 500 g de rumsteak 1 grosse boîte de champignons de paris 2 oignons 1 càs d'huile 10 cl de sauce de soja 3 càs de farine 15 cl d'eau 15 cl de crème semi-liquide allégée...

Posté par Lili18 à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, Oignons, farine T55, crème fraîche allégée, champignons de Paris, huile, moutarde à l'ancienne, rumsteak

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23 octobre 2009

Goulash de poulet

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 3 beaux blancs de poulet · 2 poivrons jaunes · 2 gros oignons · 3 tomates · 1 gousse d’ail · 40 cl de bouillon de volaille · 1 càs de persil ciselé · 1 càs d’huile · 1...

Posté par Lili18 à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, crème fraîche allégée, cumin, paprika, ail, poivron jaune, persil, blancs de poulet, huile, bouillon de légumes

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