oignons - Cuisine et saveurs de Lili

oignons

6 mars 2009

Filet mignon de porc mariné au sirop d'érable

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 1 beau filet mignon de porc · 3 cuillères à soupe de sirop d’érable · 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz · 2 càs de jus de citron · le jus d’1/2 orange · 1/2 verre...

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Tags: Oignons, filet mignon de porc, jus de citron, jus d'orange, cube de bouillon, sirop d'érable, vinaigre de riz

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28 février 2009

Cailles aux kakis à la sauce aux mandarines

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 4 cailles 4 mandarines sel et poivre 1 bière blonde 1 càs de farine 4 belles pommes de terre rouges 4 gros oignons 40 g de beurre à 41% 3 ou 4 kakis Couper 4 pommes de terre...

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Tags: Oignons, farine T55, beurre allégé, cailles, mandarine, bière blonde, kakis, pommes de terres rouges

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23 février 2009

Soupe au potiron et lentilles corail

Je vous propose une recette de potage facile à réaliser et idéale pour un repas du soir car très copieuse. Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1 kg de chair de potiron 2 pommes de terre 2 oignons 80 g de lentilles...

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Tags: Oignons, pommes de terre, lentilles corail, piment d'Espelette, paprika, huile d'olive, persil, potiron

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15 février 2009

Verrine de saumon à l'aneth

Recette pour 12 verrines Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 600 g de pommes de terre · 150 g de saumon frais · 100 g de crème allégée à 4 % · 15 cl de vin blanc · 2 oignons · 1 gros bouquet d'aneth · quelques pschitts d'huile d'olive...

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Tags: Oignons, pommes de terre, saumon, crème fraîche allégée, vin blanc, aneth, huile d'olive, oeufs de truite

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9 février 2009

Tajine d'agneau aux oignons et poivrons

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 800 g de gigot d’agneau (ou d’épaule si vous préférez) · 4 gros oignons · 3 poivrons verts · 2 gousses d’ail · 1 càs d’huile d’olive · 1 càs de miel · 1 dose de safran...

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Tags: poivron vert, gingembre, Oignons, safran, miel, ail, huile d'olive, cannelle, agneau

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8 février 2009

Chou-fleur et poulet au hachis de légumes

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 4 escalopes de poulet · 2 oignons · 2 carottes · 4 tomates · 12 olives noires · 1 càs de concentré de tomate · 30 cl d’eau additonné d’un cube de bouillon dégraissé ·...

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Tags: carottes, Oignons, tomates, escalope de poulet, concentré de tomate, origan, chou-fleur, olives noires

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6 février 2009

Poulet à la chicorée

Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 6 cuisses de poulet · 4 càs de chicorée liquide Leroux · 3 carottes · 2 gros oignons · 2 càs de farine · 400 g de champignons de Paris · 25 cl de vin blanc · 50 cl d’eau...

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Tags: carottes, poulet, Oignons, crème fraîche allégée, champignons, vin blanc, thym, laurier, chicorée liquide, clous de girofle

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4 février 2009

Escalopes de poulet au citron

Recette pour 6 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 6 escalopes de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 1/2 càc de piment d'Espelette 3 citrons 3 càc de margarine 30 cl de bouillon de volaille dégraissé 6 càs de crème fraîche...

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Tags: Oignons, crème fraîche allégée, citron, piment d'Espelette, ail, escalope de poulet, thym, persil

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3 février 2009

Hachis à l'indienne

Recette gain de temps donnée par une cop...merci Hlne. Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 350 g de steak haché à 5% · 100 g d'oignons hachés · 100 g de poivrons en dés · 2 cc d'épices à l'indienne · 1 cube...

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Tags: poivron vert, Oignons, steak haché à 5%, petits suisses à 0%, épices indiennes

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31 janvier 2009

Poivrons farcis à la turque

Recette qui m'a été transmise par une cop qui m'est très chère et que j'ai plaisir à faire et refaire...vous m'en direz des nouvelles ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : facile Ingrédients : 8 petits poivrons verts ou à défaut,...

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Tags: poivron vert, Oignons, tomates, riz, aneth, steak haché à 5%, ail semoule, yaourt nature 0%

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