herbes de provence - Cuisine et saveurs de Lili

herbes de provence

28 mars 2011

Dos de cabillaud et tomates à la provençale

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 3 échalotes 2 gousses d’ail Persil Herbes de Provence 800 g d’eau + 2 càc de fumet de poisson 4 tomates 3 dos de cabillaud 1/2 fenouil aneth Sel Poivre Mettre les échalotes,...

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Tags: fumet de poisson, tomates, aneth, ail, persil, sel, poivre, échalotes, herbes de provence, dos de cabillaud, fenouil

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5 février 2010

Steak de thon rouge au coulis de tomate et chutney aux pommes

Aujourd'hui une recette de poisson, recette que j'ai faite il y a quelques temps déjà et qui était passée aux oubliettes alors je répare mon oubli et je la partage avec vous... Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : moyen Ingrédients...

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Tags: tomates, citron, oignon, ail, huile d'olive, cube de bouillon, herbes de provence, thon rouge

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17 janvier 2010

Hachis Parmentier Provençal

Merci de cliquer sur le logo " A vos casseroles " pour voter pour ma galette poire caramel Continuez à voter nombreux... -=oOo=- Un plat idéal en cette saison, à manger dès la sortie du four...de quoi nous réchauffer d'autant qu'il est rempli de légumes...

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Tags: pommes de terre, crème fraîche allégée, muscade, steak haché à 5%, herbes de provence, ratatouille

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15 janvier 2010

Cocotte de Porc aux Champignons

Merci de cliquer sur le logo " A vos casseroles " pour voter pour ma galette poire caramel -=oOo=- Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 500 g de filet de porc · 500 g de champignons de Paris · 1 oignon ·...

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Tags: beurre, vin blanc, oignon, basilic, filet de porc, champignons de Paris, fond de veau, herbes de provence

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5 septembre 2009

Magrets de canard et parillada de légumes à la plancha

Profitons des beaux jours avant que l'automne n'arrive et que la plancha ne soit rangée jusqu'à l'an prochain ! ...Il nous reste encore un peu de temps certes mais les jours passent à une vitesse...et tant que nous pouvons manger sur la terrasse, je ne...

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Tags: Oignons, tomates, aubergines, huile d'olive, magrets de canard, ail semoule, herbes de provence, poivron, courgette jaune, sumac

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25 août 2009

Ratatouille jaune en cocotte

Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 1 courgette jaune · 3 tomates jaunes · 1 poivron jaune · 1 aubergine · 2 gousses d’ail · 6 càc d’huile d’olive · Herbes de provence · Sel · Poivre du Mexique Mille et...

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Tags: ail, huile d'olive, poivron jaune, sel, aubergine, herbes de provence, courgette jaune, poivre du Mexique, tomates jaunes

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9 juin 2009

Poêlée de pommes de terre nouvelle à la provençale

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 800 g de pommes de terre nouvelles · 1 oignon · ½ boîte de fonds d’artichaut · 2 tomates · 1 càc d’huile d’olive · Herbes de provence · Piment d’Espelette · Persil ciselé...

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Tags: tomates, oignon, piment d'Espelette, huile d'olive, persil, fonds d'artichaut, herbes de provence, pommes de terre nouvelles

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25 mai 2009

Légumes à la provençale, polenta et brochettes de dinde

Me voilà de retour après une semaine de vacances et un super week-end avec les cops de mon forum habituel...une semaine sous le soleil avec des personnes vraiment géniales avec lesquelles j'ai partagé papotages, bidouillages, rires, repas... sans oublier...

Posté par Lili18 à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron vert, Oignons, tomates, huile d'olive, poivron jaune, épices mexicaines, herbes de provence, brochette de dinde, polenta

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16 mai 2009

Dos de saumon à l'unilatéral et tian provençal

Pour le tian provençal : Laver les légumes puis couper les extrémités des courgettes et retirer le pédoncule des tomates. Les détailler en rondelles. Prendre 6 cercles, les garnir de papier cuisson (j’ai moi-même utilisé du papier aluminium mais le service...

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Tags: tomates, huile d'olive, courgettes, herbes de provence, pavés de saumon

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9 mai 2009

Cassoulet de poisson

Un clin d'oeil à ma cousine Nathalie avec qui nous avons passé un week-end bien agréable la semaine dernière ! Ce cassoulet de poisson est loin d'être à la hauteur de celui que nous avons dégusté dans la région de Carcassonne l'an dernier puisqu'il s'agissait...

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Tags: Oignons, tomates, ail, filet de poisson, herbes de provence, haricots blancs

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