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Cuisine et saveurs de Lili
23 octobre 2010

Encore une pause...

Encore une pause...
Ce petit billet pour m'excuser auprès de tous mes abonnés, mais aussi des blogueurs que je visitais régulièrement, de ne pas être très présente depuis 4 mois maintenant... Je ne serai pas là non plus cette semaine car nous partons en vacances en famille,...
Posté par Lili18 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2010

Cheesecake au saumon fumé et sa sauce tartare

Cheesecake au saumon fumé et sa sauce tartare
Une recette que j’ai découverte grâce à ma sœur aînée que je remercie ! J’ai opté pour une présentation individuelle mais vous pouvez le faire dans un moule de 13 cm de diamètre ou doubler les doses pour un moule plus grand. Ma présentation n'est pas...
Posté par Lili18 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  oignon,  saumon fumé,  oeuf,  ail,  huile d'olive,  parmesan,  mayonnaise allégée,  St Moret,  crème fraîche,  câpres,  chapelure,  cornichon

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14 octobre 2010

Gâteau papillon

Gâteau papillon
Hier nous avons fêté l'anniversaire de ma petite-fille Elaïs (la fille de mon fils décédé récemment, je l'ai en vacances pour 10 jours) et pour l'occasion, elle avait choisi un gâteau en forme de papillon...voilà ma réalisation J'ai donc fait deux biscuits...
Posté par Lili18 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème pâtissière,  framboises,  mûres,  mikados,  colorant rouge,  biscuit de Savoie,  chantilly,  crème entière,  smarties,  soucoupes acidulées

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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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