Ou comment faire manger de la cervelle aux plus réticents…chez moi ça a fonctionné !...les briouates sont normalement faites avec des feuilles de pastilla mais je les ai faites avec des feuilles filo carrées. Recette pour 20 briouates Réalisation : facile...

Encore un petit rougail...je n'y avais encore jamais goûté et je vous le conseille ! Le rougail z'avocats se mange avec les viandes sans trop de sauce et les viandes grillées. Ingrédients : 2 avocats bien mur 2 petits oignons 1 ou 2 piments oiseau 1 càs...

Je vous propose une recette tunisienne qui m’a été transmise par une Toinette, Tinitouness pour celles qui l’auraient déjà croisée sur le forum. Curieuse de tout, surtout en cuisine, je me suis empressée de la faire et je vous la conseille vivement !...

Recette pour 6 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 4 poireaux 20 g de beurre à 41 % 3 ailes de raie de 350 g environ chacune Sauce aux aromates : ½ c à c de pulpe de gingembre 4 gousses d'ail 2 petits oignons blancs 2 c...