Encore un petit tour du côté de La Réunion...j'adore cette cuisine !!! et vous ? Le Rougail concombre est très apprécié à la Réunion pour sa fraîcheur, son goût pimenté et aussi pour sa facilité de préparation. Ingrédients : 1 concombre 1 ou 2 oignons...

Je vous propose aujourd’hui une recette qui nous a été concoctée lors de la semaine de vacances que j’ai passée en Belgique. Mon amie Chette me l’a faite découvrir et m’a donné quelques conseils…j’ai donc refait ce plat qui à l’origine a été fait avec...