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Cuisine et saveurs de Lili

15 juin 2009

Nouilles chinoises aux crevettes

Nouilles chinoises aux crevettes
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 800 g environ de crevettes non décortiquées · 2 oignons · 1 poivron rouge · 2 petites courgettes · 50 g de champignons noirs séchés · 140 g de nouilles chinoises crues...
Posté par Lili18 à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  champignons noirs,  nouilles chinoises,  poivron rouge,  Oignons,  curry,  sauce huître

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14 juin 2009

Cappuccino de poivron au chèvre

Cappuccino de poivron au chèvre
Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 8 poivrons rouges · 1 càs d’huile d’olive · 20 cl de crème liquide à 3% · 1 crottin de chavignol mi-sec · 12 cl de bouillon de légumes · Piment d’Espelette · Sel et poivre Matériel indispensable...
Posté par Lili18 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron rouge,  crottin de chèvre,  piment d'Espelette,  huile d'olive,  crème liquide,  bouillon de légumes

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13 juin 2009

Muffins poire/chocolat

Muffins poire/chocolat
Recette pour 12 muffins Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 125 g de farine · 1 càc de levure chimique · ½ càc de bicarbonate · 40 g de pépites de chocolat · 1 œuf · 2 càc d’édulcorant liquide · 50 g de beurre à 15 % · quelques...
Posté par Lili18 à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine T55,  pépites de chocolat,  beurre allégé,  oeuf,  édulcorant,  amandes effilées,  levure alsa,  extrait de vanille,  bicarbonate,  poire

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12 juin 2009

Cassolettes aux champignons

Cassolettes aux champignons
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 500 g de champignons de Paris 200 g de dés de jambon 1 càs de jus de citron 20 g de beurre à 41% 15 cl de crème fraîche à 3% 2 càs de cognac 4 càs de cancoillotte à l’échalote...
Posté par Lili18 à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche allégée,  beurre allégé,  dés de jambon,  jus de citron,  cognac,  cancoillotte,  champignons de Paris

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11 juin 2009

Yaourts maison à la grecque

Yaourts maison à la grecque
D'autres essais très concluants suite aux produits reçus lors de mon tout premier partenariat avec HISTOIRE DE GOUT. Vous trouverez ces produits en cliquant sur les liens ci-dessous. Recette pour 8 yaourts Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients...
Posté par Lili18 à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait écrémé,  édulcorant liquide,  lait écrémé en poudre,  cacao zoulou,  chocolatnoisette,  sirop roudoudou,  yaourt à la grecque

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10 juin 2009

Cake au cantal, lardons et olives

Cake au cantal, lardons et olives
Recette pour 12 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 15 cl de vin blanc sec · 5 cl d’huile de tournesol · 4 œufs · 170 g de cantal · 250 g de farine · 1 sachet de levure chimique · 100 g de lardons · 100 g d’olives vertes...
Posté par Lili18 à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine T55,  oeufs,  vin blanc,  huile de tournesol,  levure chimique,  cantal,  lardons,  olives vertes

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9 juin 2009

Poêlée de pommes de terre nouvelle à la provençale

Poêlée de pommes de terre nouvelle à la provençale
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 800 g de pommes de terre nouvelles · 1 oignon · ½ boîte de fonds d’artichaut · 2 tomates · 1 càc d’huile d’olive · Herbes de provence · Piment d’Espelette · Persil ciselé...
Posté par Lili18 à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  oignon,  piment d'Espelette,  huile d'olive,  persil,  fonds d'artichaut,  herbes de provence,  pommes de terre nouvelles

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8 juin 2009

Ain sbaniouria (oeil de l'espagnole)

Ain sbaniouria (oeil de l'espagnole)
Une autre recette tunisienne que m’a transmise Tinitouness que je remercie beaucoup pour m’avoir fait découvrir cette recette qui a beaucoup plu à mon chéri et à mon loulou…à refaire m’ont-ils dit ! Ce plat fait référence aux beaux yeux en amande des...
Posté par Lili18 à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  tomates,  oignon,  paprika,  coriandre,  ail,  steak haché à 5%,  persil

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7 juin 2009

Punch coco framboise

Punch coco framboise
Bonne Fête à toutes les mamans qui passeront par ici, passez toutes une excellente journée ! Pour fêter les mamans, je vous propose de leur préparer un petit apéritif bien sympathique…j’ai goûté, j’ai adoré !!! …avec modération bien sûr ! Recette pour...
Posté par Lili18 à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  sucre de canne,  rhum blanc,  combava,  coulis de framboise,  liqueur de framboise

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6 juin 2009

Crumble au spéculoos en coque de pomme

Crumble au spéculoos en coque de pomme
Pour changer du traditionnel crumble aux pommes, je vous en propose un autre encore meilleur (selon moi) et sympathique à servir de cette façon ! Recette pour 3 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 3 pommes · 125 g de fraises...
Posté par Lili18 à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine T55,  pommes,  beurre allégé,  édulcorant liquide,  spéculoos,  fraises,  rhubarbe

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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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