750 grammes
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Cuisine et saveurs de Lili
fonds d'artichaut
13 juin 2010

Cuillères gourmandes au foie gras

Cuillères gourmandes au foie gras
Une petite idée gourmande pour un apéritif de fête…un bon foie gras de Cellier du Périgord et c’est parti ! Ingrédients : Foie gras d'oie - Cellier du Périgord Confit de figues – Cellier du Périgord Confit d’oignons – Cellier du Périgord Fonds d’artichaut...
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25 avril 2010

Ile flottante salée, crème d'artichaut

Ile flottante salée, crème d'artichaut
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 2 œufs et 4 jaunes 30 cl de lait 20 cl de crème fraîche liquide ½ bte de fonds d’artichaut paprika Noix de muscade râpée Sel et poivre Battre les 2 blancs en neige ferme...
9 juin 2009

Poêlée de pommes de terre nouvelle à la provençale

Poêlée de pommes de terre nouvelle à la provençale
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 800 g de pommes de terre nouvelles · 1 oignon · ½ boîte de fonds d’artichaut · 2 tomates · 1 càc d’huile d’olive · Herbes de provence · Piment d’Espelette · Persil ciselé...
28 mars 2009

Tajine de boulettes de boeuf

Tajine de boulettes de boeuf
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : - Pour les boulettes : 500g de viande hachée 3 oignons moyens 2 càs de persil haché 1 càc de cumin 1 càc de pulpe de gingembre (vous pouvez utiliser de la poudre) Sel et...
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Cuisine et saveurs de Lili
  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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