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Cuisine et saveurs de Lili
rhum blanc
30 avril 2010

Colombo de poulet

Colombo de poulet
On voit partout des recettes de colombo mais pour avoir eu un « second » antillais en cuisine, et plus précisément un guadeloupéen (plus exactement, c'est lui qui m'a coatché pour faire ce plat), je vous donne aujourd’hui LA RECETTE à retenir car elle...
Posté par Lili18 à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  pommes de terre,  oignon,  graines de cumin,  rhum blanc,  piment antillais,  poudre à colombo,  Dame Besson,  Sauce antillaise

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7 juin 2009

Punch coco framboise

Punch coco framboise
Bonne Fête à toutes les mamans qui passeront par ici, passez toutes une excellente journée ! Pour fêter les mamans, je vous propose de leur préparer un petit apéritif bien sympathique…j’ai goûté, j’ai adoré !!! …avec modération bien sûr ! Recette pour...
Posté par Lili18 à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  sucre de canne,  rhum blanc,  combava,  coulis de framboise,  liqueur de framboise

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3 avril 2009

Cocktail au gingembre

Cocktail au gingembre
Ø A préparer au moins 4 heures à l’avance. Recette pour 2 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 20 g de gingembre frais · 1 orange · 1 citron vert · 5 cl de sirop de sucre de canne · 5 cl de rhum blanc Prélever le zeste...
Posté par Lili18 à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  citron vert,  sucre de canne,  rhum blanc,  orange

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20 décembre 2008

Punch

Punch
Recette pour 4,5 litres de punch Réalisation : facile - Budget : moyen Ingrédients : 1 l de rhum blanc 50 cl de sucre de canne 1 l de jus d'orange 1 l de jus d'ananas 1 l de jus de fruits exotiques 1 càc de vanille en poudre Mélanger tous les ingrédients,...
Posté par Lili18 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre de canne,  jus d'ananas,  jus d'orange,  rhum blanc,  jus de fruits exotiques,  vanille en poudre

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20 décembre 2008

Punch de la Martinique

Punch de la Martinique
Je vous donne une recette que mes beaux-parents m'ont ramenée de la Martinique, elle leur a été donnée par leur hôte il y a quelques annétes de ça. Je la fais quand je sais que je vais avoir du monde ou en prévision pour en avoir toujours une petite bouteille...
Posté par Lili18 à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron vert,  cannelle,  muscade,  grenadine,  jus d'ananas,  jus d'orange,  jus de fruit de la passion,  jus de goyave,  rhum ambré,  rhum blanc

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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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