26 juin 2009
Ecrevisses flambées au cognac et fondue de légumes
Recette pour 12 verrines Réalisation : facile – Budget : moyen Ingrédients : · 6 carottes · 1 échalote · 4 blancs de poireau · 2 courgettes · 200 g d’écrevisses décortiquées · 3 càs de crème fraîche semi-épaisse à 3% · 1 càc de concentré de tomate · 20...