750 grammes
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Cuisine et saveurs de Lili
creme fraiche allegee
1 février 2009

Poire et curry corsaire

Poire et curry corsaire
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 8 demi-poires au naturel 2 c à s de vergeoise - Sauce curry corsaire : 2 c à s de crème épaisse à 4 % 1 c à c de curry corsaire (curry épicé) 2 c à s de miel épais (acacia)...
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30 janvier 2009

Croustillant de lotte sauce crémeuse

Croustillant de lotte sauce crémeuse
Recette pour 8 personnes Réalisation : facile - Budget : moyen Ingrédients : 8 feuilles de filo 800 g de lotte 2 gros poireaux 20 cl de vin blanc 20 cl de crème liquide à 4 % 2 càc de concentré de tomate 2 càs de persil ciselé 1 càs d'huile sel et poivre...
29 janvier 2009

Tarte aux oignons

Tarte aux oignons
Une petite recette que j'avais plaisir à faire et manger il y a quelques années...je l'ai retrouvée et allégée et toujours le même régal ! Mon chéri m'a en plus retrouvé la pâte allégée dans un magasin près de son travail car ici on ne la trouve plus...
28 janvier 2009

Flan de brocolis à la ricotta

Flan de brocolis à la ricotta
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 750 g de brocolis 3 oeufs 150 g de ricotta 20 cl de crème allégée à 4% 2 càs d'amandes effilées 1 càc d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel et poivre Préchauffer le four à...
27 janvier 2009

Escalope de poulet à la cardamome

Escalope de poulet à la cardamome
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : raisonnable Ingrédients : 4 escalopes de poulet 2 càc d'huile d'olive 2 oignons 1 gousse d'ail 6 graines de cardamome 12 càs de crème fraîche à 3% 1/2 cube de bouillon dégraissé Prendre les graines...
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24 janvier 2009

Tarte au saumon fumé et aux endives

Tarte au saumon fumé et aux endives
Recette pour 8 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : pâte feuilletée allégée Croustipâte 200 g de saumon fumé 5 endives 1 échalote 2 oeufs 200 ml de crème fraîche à 4% Poivre Aneth Citron Dans une poêle anti-adhésive faire...
18 janvier 2009

Cassolettes de courgette au curry

Cassolettes de courgette au curry
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 2 petites courgettes 4 oeufs 4 càs de crème à 4% 1/2 càc de curry sel et poivre Préchauffer le four Th.6 (180°C)Dans une sauteuse, mettre quelques pschitts d'huile d'olive...
8 janvier 2009

Velouté aux courgettes

Velouté aux courgettes
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : Veloute_aux_courgettes 1 kg de courgettes 2 tablettes de bouillon de poule dégraissé 2 portions de vache qui rit allégée 8 càc de crème fraîche à 4% Couper les courgettes...
6 janvier 2009

Potage à la tomate

Potage à la tomate
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : Potage_a_la_tomate 2 gros oignons 1 bte de tomates pelées 850 g (ou 1,5 kg de tomates fraîches) 2 petites pommes de terre 1 cube de bouillon de poule dégraissé 4 cc crème...
4 janvier 2009

Carottes fumées au bacon

Carottes fumées au bacon
Une autre recette que j'ai faite aujourd'hui et qui est un régal pour les grands comme pour les petits ! Toute simple mais elle vaut le coup d'être faite ! Un classique chez moi. Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients...
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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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