creme fraiche allegee - Cuisine et saveurs de Lili

creme fraiche allegee

17 octobre 2009

Pavé d’autruche sauce ail et fines herbes

Alors pour aujourd'hui, une petite recette on ne peut plus simple à faire... mais tellement bonne à manger ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : moyen Ingrédients : · 4 pavés d’autruche · 10 càs de crème fraîche épaisse à 3% · 4 càs...

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Tags: pommes de terre, crème fraîche allégée, brocolis, boursin cuisine allégé, pavé d'autruche

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29 septembre 2009

Mousse aux spéculoos sur feuillantine pailletée

Aujourd'hui est un jour spécial pour moi... alors j'ai décidé de me faire plaisir ! Quand on aime, on ne compte pas...pas vrai ? Recette pour 8 gourmands (ou 10 personnes raisonnables) Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : Pour la feuillantine...

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Tags: lait, chocolat blanc, sucre, crème fraîche allégée, jaunes d'oeuf, speculoos, chocolat praliné, crêpes dentelle (Gavottes), pralin maison

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24 septembre 2009

Quiche aux poireaux et poulet à la noix de coco

Voilà une recette que j'ai détournée et mise à ma sauce, ce qui en fait un recette idéale pour un repas du soir ! Quiche_aux_poireaux_et_poulet_a_la_noix_de_coco Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1 pâte...

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Tags: oeufs, lait de coco, crème fraîche allégée, gruyère râpé, poireaux, escalope de poulet, pâte brisée allégée, pâte de curry rouge

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21 septembre 2009

Quiche au crabe et aux crevettes

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 1 pâte brisée allégée · 2 oeufs · 45 g de crème fraîche à 4% · 1 boîte de crabe émietté · 180 g de crevettes décortiquées · Sel et poivre Préchauffer le four à 200°C (th.6/7)....

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Tags: crevettes, oeufs, crème fraîche allégée, crabe, pâte brisée

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11 septembre 2009

Pavés de truite aux tétragones

Recette pour 2 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 2 pavés de truite · 200 g de tétragone · 2 pommes de terre · 2 càs de crème fraîche allégée à 3% · 1 càc de beurre allégé · ½ gousse d’ail · Aneth · Sel et poivre Préchauffer...

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Tags: pommes de terre, crème fraîche allégée, beurre allégé, tétragone, aneth, ail, pavés de truite

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9 septembre 2009

Tarte à la tomate et à la fourme d’Ambert

Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 1 pâte brisée Croustipâte allégée · 1 càs d’huile d’olive · 1 gousse d’ail · 1 échalote · 4 tomates · 20 cl de crème fraîche à 3% · 3 œufs · 2 càs d’herbes hachées (persil,...

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Tags: oeufs, tomates, bacon, crème fraîche allégée, paprika, échalote, ail, huile d'olive, muscade, pâte brisée allégée, fourme d'Ambert

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30 juillet 2009

Gaspacho vert

Une recette de saison, servie bien fraîche, c'est un régal ! C'est le premier gaspacho vert que je fais et je le ferai à nouveau très vite à la demande de mon cher et tendre qui a adoré. Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique...

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Tags: menthe, crème fraîche allégée, courgette, coriandre, ail, huile d'olive, fleur de sel, jus de citron, persil, concombre, tabasco

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29 juillet 2009

Spaghettis et pavés de saumon, sauce courgette et chèvre

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 4 portions de spaghettis (35 g crus ou 100 g cuits environ) · 4 pavés de saumon · 2 càc d’épices gingembre et agrumes (Ducros) · Quelques feuilles de basilic · 1 càs d’huile...

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Tags: crème fraîche allégée, courgette, oignon, huile d'olive, basilic, fromage de chèvre, pavés de saumon, spaghettis, épices gingembre et agrumes

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18 juillet 2009

Quiche aux courgettes et tomates cerises

Me revoilà, j'ai pris un peu de repos ou du moins beaucoup de bon temps et les courgettes ne m'ont pas attendue alors si vous voulez quelques idées...suivez-moi ! Et si vous n'êtes pas inscrit à ma newsletter , vous pouvez toujours le faire en notant...

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Tags: oeufs, crème fraîche allégée, oignon, huile d'olive, tomates cerises, courgettes, pâte brisée allégée

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1 juillet 2009

Flan de courgette au basilic

Les courgettes arrivent au potager et quand ça commence, autant avoir quelques idées de recettes. En voici une toute simple à faire et qui change des traditionnelles courgettes en gratin ou farcies. Recette pour 6 personnes – Note de la famille : 3/3...

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Tags: Oignons, farine T55, oeufs, crème fraîche allégée, ail, huile d'olive, basilic, courgettes

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