sucre - Cuisine et saveurs de Lili

sucre

28 décembre 2009

Bûche aux fruits rouges

Il y a quelques jours, à la recherche d’une bûche aux framboises, je suis allée sur le blog de Mercotte que tout blogueur connaît sans aucun doute… et là, j’ai enfin trouvé ce que je cherchais…je me suis alors empressée de faire ma liste de courses, d’imprimer...

Posté par Lili18 à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T45, lait, chocolat blanc, sucre, gélatine, crème liquide, jaunes d'oeuf, maïzena, blancs d'oeuf, pulpe de fruits rouges

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24 décembre 2009

Macarons chocolat blanc et noix de coco

Pour la 3ème fois que je m’essaie aux macarons, je dois dire que je suis plutôt contente même si les « pros » des macarons penseront sans doute différemment, pour moi c’est une semi-réussite et je dois dire que nous avons adoré ! Je ne vais pas m’arrêter...

Posté par Lili18 à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, sucre glace, noix de coco, sucre, crème liquide, poudre d'amande, blancs d'oeuf

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23 décembre 2009

Parfait glacé au spéculoos

Vous êtes débordé, le dessert n'est pas prêt... Voilà un dessert vite fait que vous pourrez servir lors d'un de vos repas de fêtes…un régal !!! N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 6 personnes...

Posté par Lili18 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, sucre, crème liquide, cannelle, jaunes d'oeuf, muscade, gousse de vanille, spéculoos

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19 décembre 2009

Mannele

Aujourd’hui une recette que j’ai faite avec les enfants qui ont pris plaisir à fabriquer leurs petits bonhommes mais aussi à les déguster tant ils étaient moelleux ! A faire et à refaire sans modération !!! N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter...

Posté par Lili18 à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure de boulanger, farine T45, beurre, lait, oeufs, sucre glace, sucre, sucre vanillé maison

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18 décembre 2009

Bûche aux marrons et au whisky

N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour être averti des prochaines recettes ! Plus qu'une semaine avant le réveillon de Noël... Recette pour 8/10 personnes Réalisation : moyennement difficile – Budget : économique Ingrédients : Biscuit : ·...

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Tags: farine T45, oeufs, sucre, gélatine, crème liquide, crème de marron, cacao non sucré, fécule de pomme de terre, marrons, whisky

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12 décembre 2009

Sablés à la vache qui rit

Recette pour 40 sablés environ Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 3 portions de la vache qui rit 200 g de farine 90 g de beurre ramolli 60 g de sucre semoule 10 g de sucre vanillé maison 1 càc de levure chimique 1 càc d’extrait de...

Posté par Lili18 à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine aux céréales, beurre, sucre, vache qui rit, extrait de vanille, levure chimique, sucre vanillé maison

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3 décembre 2009

Confiture kiwi banane

Recette pour 6/8 pots selon grosseur Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 600 g de kiwis environ · 500 g de bananes (3/4 selon grosseur) · 1 kg 350 de sucre · 1 sachet de Vitpris Alsa · 500 ml d’eau Verser l’eau dans un récipient...

Posté par Lili18 à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwis, sucre, bananes, eau, vitpris

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21 novembre 2009

Gaufres sèches ou Etrennes

Je vous propose une recette qui me vient de mon enfance, de ma région d’origine : le Nord/Pas-de-Calais. Elle était faite avant la fin d’année et les gaufres étaient offertes aux amis et à la famille à l’occasion des vœux de la Nouvelle Année, d’où son...

Posté par Lili18 à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T45, beurre, oeufs, sucre, levure chimique

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19 novembre 2009

Ragoût d'agneau au potiron

Quelques morceaux d'agneau, un potiron...j'avais envie d'une recette qui change. J'ai donc cherché sur le net et j'ai trouvé une recette venue de Belgique que j'ai faite à ma façon. Je vous la propose donc mais si vous n'avez pas de sirop de Liège, vous...

Posté par Lili18 à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, Oignons, sucre, safran, riz, cannelle, muscade, amandes effilées, potiron, cube de bouillon, sirop de Liège, épaule d'agneau

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6 novembre 2009

Gâteau aux pommes et aux noix

Un gâteau simple à réaliser... que j'ai fait avec les enfants...ou plutôt que les enfants ont fait. Ils étaient fiers de manger "leur" gâteau et l'ont adoré. Recette pour 8 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 750 g de...

Posté par Lili18 à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T45, oeufs, sucre, pommes, levure chimique, édulcorant liquide, compote de pomme, cerneaux de noix

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