pommes - Cuisine et saveurs de Lili

pommes

20 juillet 2009

Gozettes aux pommes

La gozette est une gourmandise belge. J’en ai fait pour nos amis belges qui nous ont rendu visite dernièrement et il s’avère que les « vraies » sont faites avec une compote contrairement à la recette que j’ai faite. Vous pouvez les faire avec d’autres...

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Tags: farine T45, lait, sucre glace, sucre, pommes, oeuf, cannelle, raisins secs, cassonnade, pâte levée

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3 juillet 2009

Crumble aux pommes et aux framboises

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 3 pommes · 250 g de framboises · 120 g de farine · 50 g de beurre à 41% · 2 càc d’édulcorant liquide Préchauffer le four à 180°C (th.6). Dans un petit saladier, mélanger...

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Tags: farine T55, framboises, pommes, beurre allégé, édulcorant liquide

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6 juin 2009

Crumble au spéculoos en coque de pomme

Pour changer du traditionnel crumble aux pommes, je vous en propose un autre encore meilleur (selon moi) et sympathique à servir de cette façon ! Recette pour 3 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 3 pommes · 125 g de fraises...

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Tags: farine T55, pommes, beurre allégé, édulcorant liquide, spéculoos, fraises, rhubarbe

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27 avril 2009

Gâteau pommes/poires

Une recette de dessert rapide et facile à réaliser que j’ai trouvée sur le blog de Jojoetolive et que je vous conseille vivement de faire. Nous l’avons essayée et elle est adoptée ! Je l'ai parfumé au rhum, la prochaine fois, j'essaiera avec le calvados....

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Tags: farine T55, oeufs, sucre, lait écrémé, poires, pommes, rhum, beurre allégé, levure chimique

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13 avril 2009

Tarte aux pommes, miel et amandes

Une recette qui plaît à tous, petits et grands et que vous pouvez accompagner d'une boule de glace...un régal ! L'essayer, c'est l'adopter !...et ne pas compter ! Recette pour 8 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 250...

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Tags: beurre, sucre, miel, pommes, amandes effilées, pâte feuilletée

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31 mars 2009

Velouté de panais et patate douce

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 4/5 panais 1 belle patate douce 2 pommes piment doux sel Cuire dans un bon volume d'eau les panais, la patate douce et les pommes et coupés en morceaux pendant 20 mn environ,...

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Tags: patates douces, pommes, piment doux, panais

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27 février 2009

Poulet laqué au miel épicé

La seule photo que j'ai ne rend pas terrible du tout d'autant que j'ai oublié d'en faire une avec le chutney...et présentation pas top non plus, je préfère ne pas la mettre en espérant que vous vous laisserez tenter et que vous m'en direz des nouvelles....

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Tags: poulet, sauce soja, gingembre, curry, miel, pommes, sucre de canne, sauce nem, vinaigre de cidre, vinaigre de miel, épices tandoori

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19 février 2009

Confiture de potiron et pomme à la vanille

Pour 6 pots environ Ingrédients : 1 kg de chair de potiron 600 g de pommes en morceaux 1 kg de sucre à confiture 1 càc de vanille en poudre 6 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 càs de jus de citron 1 jus d’orange Faire cuire ensemble le potiron...

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Tags: sucre, pommes, cannelle, jus de citron, jus d'orange, vanille en poudre, badiane, potiron

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13 février 2009

Coulis aux pommes

Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 300 g de pomme · 50 g de beurre allégé à 20 % de MG · 50 g de Pineau des Charentes · 1 pincée de muscade · sel et poivre · ½ c à c de fond de veau dans un verre d'eau...

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Tags: crème fraîche allégée, pommes, beurre allégé, muscade, Pineau, fond de veau

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11 février 2009

Crumble aux pommes et aux bananes

Je partage ici une recette que j'ai souvent eu plaisir à faire pour mes enfants mais aussi pour moi...un vrai régal ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 3 pommes · 3 bananes · 180 g de farine · 50 g de...

Posté par Lili18 à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T45, beurre, sucre, pommes, cannelle, bananes

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