concombre - Cuisine et saveurs de Lili

concombre

26 juillet 2012

Gaspacho à ma façon

Pour vous régaler tout en vous rafraîchissant, je vous propose un gaspacho à faire et à refaire sans modération ! Bon régal et n'hésitez pas à venir me donner votre avis ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients...

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Tags: poivron rouge, tomates, citron, ail, huile d'olive, basilic, concombre, oignons blancs, pain de mie, tabasco, vinaigre de xérès

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14 septembre 2010

Verrine melon concombre et féta

Avant qu’il ne soit trop tard et que l’été soit terminé, je vous propose une petite verrine à servir en entrée…Je remercie Nathalie qui m’a fait découvrir cette recette…n’hésitez pas à la faire, c’est un régal ! Recette pour 6 personnes Réalisation :...

Posté par Lili18 à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, huile d'olive, jus de citron, concombre, melon, féta

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24 juin 2010

Rougail concombre

Encore un petit tour du côté de La Réunion...j'adore cette cuisine !!! et vous ? Le Rougail concombre est très apprécié à la Réunion pour sa fraîcheur, son goût pimenté et aussi pour sa facilité de préparation. Ingrédients : 1 concombre 1 ou 2 oignons...

Posté par Lili18 à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, concombre, oignons blancs, huile, piment oiseau, vinaigre blanc

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27 août 2009

Salade Tahitienne

Il y a quelques temps, en regardant la recette du jour sur le blog de Wombi Cuisine , j’ai vu cette recette qui m’a donné très envie. Sitôt lue, sitôt allé chercher les ingrédients manquants et sitôt préparée ! Le lendemain j’ai dressé les assiettes et...

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Tags: crevettes, gingembre, lait de coco, tomates, filet de perche, concombre, Laitue, pavés de saumon, citrons verts, thon rouge

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30 juillet 2009

Gaspacho vert

Une recette de saison, servie bien fraîche, c'est un régal ! C'est le premier gaspacho vert que je fais et je le ferai à nouveau très vite à la demande de mon cher et tendre qui a adoré. Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique...

Posté par Lili18 à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, crème fraîche allégée, courgette, coriandre, ail, huile d'olive, fleur de sel, jus de citron, persil, concombre, tabasco

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26 juillet 2009

Tzaziki

J’aime beaucoup faire cette recette qui constitue un mezzé traditionnel grec et turc (pas vrai Tata ?) et qui sert de sauce en accompagnement de grillades ou en entrée ; présenté avec des gressins nature ou comme pour nous aujourd’hui avec des torsades...

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Tags: fromage blanc 0%, aneth, ail, huile d'olive, jus de citron, concombre

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22 juillet 2009

Crème de concombre à l'aneth

Recette pour 6 verrines Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 1 concombre · 2 pommes · 2 càs de jus de citron · 1 tranche de saumon fumé · 100 g de faisselle à 0 % · Qques brins d’aneth · Sel et poivre · 3 gressins Laver le concombre...

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Tags: pommes, aneth, saumon fumé, jus de citron, concombre, faisselle, gressins

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13 décembre 2008

Verrine aux tomates, concombre et faisselle

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 1 concombre 2 tomates 1 petit oignon frais haché 3/4 cornichons émincés 100 g de faisselle 1 càc d'huile d'olive 1 càs de vinaigre balsamique 1/2 càc de moutarde à l'ancienne...

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Tags: tomates, huile d'olive, vinaigre balsamique, concombre, ciboulette, oignons blancs, moutarde à l'ancienne, faisselle

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9 décembre 2008

Miroir d'alice au concombre

Recette pour 6/8 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 2 concombres 400 g de fromage blanc à 0% 10 cl de lait écrémé 1 jus de citron 1 petit oignon quelques feuilles de persil et d'estragon 2 sachets de gélatine en poudre...

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Tags: fromage blanc 0%, lait écrémé, citron, gélatine en poudre, persil, concombre, estragon, oignons blancs

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18 novembre 2008

Verrine de salade de blé

Recette pour 6 verrines Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 120 g de blé cuit 2 tomates coupées en petits dés 1/2 concombre coupé en petits dés quelques petits épis de maïs coupés en morceaux 50 g de râpé de jambon fumé 4 c à s de...

Posté par Lili18 à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, concombre, râpé de jambon, sauce crudité, ébly, épis de maïs

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