carottes - Cuisine et saveurs de Lili

carottes

17 décembre 2008

Velouté de potimarron

A faire sans hésiter... Un régal !!! Recette pour 8 personnes - Note de la famille : 0... n'y goûtez pas, vous allez adorer ! Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 500 g de potimarron coupé en dés, 6 carottes coupées en fines rondelles,...

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Tags: carottes, pommes de terre, tomates, courgette, muscade, potimarron, persil, ciboulette

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15 décembre 2008

Verrine croquante aux légumes

Recette pour 8 personnes Réalisation : facile - Budget : écnomique Ingrédients : 1 poivron jaune 1 poivron vert 2 carottes 2 tomates 1c à s d'huile d'olive persil 1 jus de citron 2 aubergines 60 g de ricotta 1 c à c d'huile d'olive 150 g de fromage blanc...

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Tags: poivron vert, carottes, tomates, fromage blanc 0%, aubergines, ricotta, poivron jaune

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5 décembre 2008

Haricots rouges façon bourguignonne

Recette pour 3 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 300 g de haricots rouges 2 oignons 4 petites carottes 200 g de fines de bacon 1 bouquet garni ¼ de litre de vin rouge 1/2 litre d'eau 20 g de beurre à 41 % 20 g de farine...

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Tags: carottes, Oignons, farine T55, beurre allégé, fines de bacon, haricots rouges, bouquet garni, vin rouge

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21 novembre 2008

Légumes confits au miel

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : Legumes_confits_au_miel 500 g de carottes 1 Noix de Saveur Jus de Rôti Maggi 500 g de courgettes 8 càc de miel d'acacia 2 oignons 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs de moutarde...

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Tags: carottes, Oignons, courgette, vinaigre balsamique, huile, miel d'acacia, moutarde à l'ancienne

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17 novembre 2008

Briam aux courgettes et pommes de terre

J'ai cuisiné une recette grecque que j'ai trouvé hier en fouinant un peu partout. Je l'ai quelque peu transformée et je peux vous dire que nous nous sommes régalés !!! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 3...

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Tags: poivron rouge, poivron vert, carottes, pommes de terre, tomates, courgette, champignons, aubergines, persil

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16 novembre 2008

Fondue chinoise

Vous recevez des copains le week-end et vous voulez passer de bons moments à table sans avoir à être pendue aux fourneaux...alors cette recette est pour vous, facile à réaliser, tout peut être préparé à l'avance et vous profiterez ainsi de tout le monde...

Posté par Lili18 à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, champignons noirs, carottes, poulet, gingembre, huile de sésame, cabillaud, calamars, chou chinois, filet de boeuf, soja

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10 novembre 2008

Dinde à l'ananas sauce aigre-douce

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 400 g d'escalope de dinde 30 ml de sauce soja 1 càc d'huile d'olive 1 oignon émincé 4 carottes 2 branches de céleri 1 poivron rouge 1 poivron vert 300 g d'ananas Sauce aigre-douce...

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Tags: escalope de dinde, poivron rouge, carottes, sauce soja, céleri, vinaigre balsamique, sauce huître, ananas, sauce tomate

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23 octobre 2008

Marinière de St Jacques

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Coût : moyen Ingrédients : 12 noix de St-Jacques 150 g de carottes 150 g de concombre 150 g de champignons 100 g de céleri rave 3 dl de vin blanc moelleux 1 càs de jus de citron piment d'Espelette 16 càc...

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Tags: champignons noirs, carottes, crème fraîche allégée, céleri boule, vin blanc, piment d'Espelette, jus de citron, noix de st jacques, concombre

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22 octobre 2008

Chao-mein

Recette donnée par une cop sur mon forum habituel. C'est un plat unique. Recette pour 6 personnes Réalisation : facile - Budget : moyen Ingrédients : Chao_Mein 300 g de filet de porc 3 carottes 300 g de blanc de poulet 1 poireau 150 g de crevettes décortiquées...

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Tags: poireau, crevettes, haricots verts, nouilles chinoises, carottes, poulet, sauce soja, céleri, oignon, chou blanc, filet de porc, navet

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8 octobre 2008

Poulet et carottes au gingembre

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 4 escalopes de poulet 8 carottes 4 CS de sauce soja 2 CS de muscat 25 g de gingembre pelé et râpé 1 gousse d'ail 1 CS de graines de sésame poivre Dans un saladier, mélanger...

Posté par Lili18 à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, sauce soja, gingembre, graines de sésame, ail, escalope de poulet, muscat

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