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Cuisine et saveurs de Lili
14 avril 2009

Flamiche aux endives

Flamiche aux endives
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : v Pâte : - 4 càs de farine - 3 càs de maïzena - 4 càs de crème fraîche allégée à 4 % - 1 oeuf moyen - sel v Garniture : - 3 endives - 4 tranches de filet de poulet, 120...
Posté par Lili18 à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine T55,  oeufs,  crème fraîche allégée,  lait écrémé,  endives,  maïzena,  muscade,  filet de poulet

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11 avril 2009

Tourte à la viande

Tourte à la viande
Je viens partager avec vous une recette que je fais depuis des années...je l'ai eue lors d'une réunion Tupp. et je l'ai faite un certain nombre de fois. Malheureusement, jamais prise en photo car je n'en voyais pas l'utilité. Je viens de ressortir cette...
Posté par Lili18 à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oignons,  tomates,  gruyère râpé,  pâte feuilletée allégée,  steak haché à 5%,  champignons de Paris,  moutarde

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5 avril 2009

Quiche au poivron

Quiche au poivron
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · Pâte feuilletée allégée Croustipâte · 2 oignons (125 g) · 3 poivrons verts · 1 càc d’huile d’olive · 150 g de râpé de jambon fumé (vous pouvez remplacer par des fines...
Posté par Lili18 à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron vert,  Oignons,  crème fraîche allégée,  lait écrémé,  pâte feuilletée allégée,  râpé de jambon,  épices mexicaines

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23 mars 2009

Quiche aux poireaux, aux tomates et au saumon

Quiche aux poireaux, aux tomates et au saumon
Recette pour 8 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 250 g de farine J’ai pris une pâte feuilletée allégée beaucoup moins calorique · 125 g + 25 g de beurre à 41 % · 1 jaune d’œuf et 3 œufs entiers · 2 càs d’eau · 4 poireaux...
Posté par Lili18 à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  saumon,  tomates,  crème fraîche allégée,  lait écrémé,  beurre allégé,  poireaux,  paprika,  pâte feuilletée allégée,  ciboulette,  vin

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18 mars 2009

Croustillants poulet et courgette aux saveurs marocaines

Croustillants poulet et courgette aux saveurs marocaines
Recette pour 2 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 2 courgettes 1 escalope de poulet 1 càc de cannelle ½ càc de cumin en poudre 2 càc de coriandre hachée 1 oignon 1 cs de vinaigre de riz 4 feuilles de brick coupées en deux...
Posté par Lili18 à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  cumin,  feuilles de brick,  oignon,  coriandre,  escalope de poulet,  cannelle,  vinaigre de riz

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17 mars 2009

Quiche au brocoli et courgette

Quiche au brocoli et courgette
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · Pâte feuilletée Croustipate allégée · 200 g de brocolis · 200 g de courgettes · 15 cl de crème fraîche allégée · 2 jaunes d’œuf · Muscade râpée · Sel et poivre Préchauffer...
Posté par Lili18 à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche allégée,  pâte feuilletée allégée,  jaunes d'oeuf,  muscade,  brocolis,  sel,  courgettes,  poivre

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14 mars 2009

Tourte aux poireaux et poisson

Tourte aux poireaux et poisson
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 1 pâte feuilletée · 1 filet de perche (300 g environ) · 3 ou 4 gros poireaux · 2 œufs · 150 g de fromage blanc à 0 % · noix de muscade râpée · sel, poivre Emincer les...
Posté par Lili18 à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  fromage blanc 0%,  filet de perche,  poireaux,  pâte feuilletée allégée,  muscade

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5 février 2009

Flamiche aux endives

Flamiche aux endives
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : Ø Pâte : · 4 càs de farine · 3 càs de maïzena · 4 càs de crème fraîche allégée à 4 % · 1 oeuf moyen · sel Ø Garniture : · 3 endives · 4 tranches de filet de poulet, 120...
Posté par Lili18 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  crème fraîche allégée,  lait écrémé,  endives,  maïzena,  muscade,  farine,  filet de poulet

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2 février 2009

Galettes complètes

Galettes complètes
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 6 galettes de sarrasin 3 tranches de jambon découenné et dégraissé 90 g de gruyère râpé allégé 6 oeufs 3 tomates ½ bte de champignons de Paris émincés (ou plus) 6 càc de...
Posté par Lili18 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  tomates,  crème fraîche allégée,  gruyère râpé,  jambon,  champignons,  galettes de sarrasin

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29 janvier 2009

Tarte aux oignons

Tarte aux oignons
Une petite recette que j'avais plaisir à faire et manger il y a quelques années...je l'ai retrouvée et allégée et toujours le même régal ! Mon chéri m'a en plus retrouvé la pâte allégée dans un magasin près de son travail car ici on ne la trouve plus...
Posté par Lili18 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oignons,  farine T55,  oeufs,  crème fraîche allégée,  cumin,  lait écrémé,  fines de bacon,  pâte feuilletée allégée,  muscade

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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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