huile d'olive - Cuisine et saveurs de Lili

huile d'olive

29 juillet 2009

Spaghettis et pavés de saumon, sauce courgette et chèvre

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 4 portions de spaghettis (35 g crus ou 100 g cuits environ) · 4 pavés de saumon · 2 càc d’épices gingembre et agrumes (Ducros) · Quelques feuilles de basilic · 1 càs d’huile...

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Tags: crème fraîche allégée, courgette, oignon, huile d'olive, basilic, fromage de chèvre, pavés de saumon, spaghettis, épices gingembre et agrumes

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27 juillet 2009

Confit de poulet au poivre vert et aux baies roses

Une recette qui fait mal sur les hanches mais tellement bonne à déguster qu'une petite ou plutôt une grosse entorse aux bonnes habitudes alimentaires est vite oubliée ! Et si vous n'êtes pas inscrit à ma newsletter , vous pouvez toujours le faire en notant...

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Tags: ail, huile d'olive, poivre vert, thym, laurier, blancs de poulet, romarin, baies roses, gros sel

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26 juillet 2009

Tzaziki

J’aime beaucoup faire cette recette qui constitue un mezzé traditionnel grec et turc (pas vrai Tata ?) et qui sert de sauce en accompagnement de grillades ou en entrée ; présenté avec des gressins nature ou comme pour nous aujourd’hui avec des torsades...

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Tags: fromage blanc 0%, aneth, ail, huile d'olive, jus de citron, concombre

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23 juillet 2009

Cake aux olives et saucisses de Strasbourg

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai faite dernièrement, elle n'est pas légère du tout mais très bonne. Vous pouvez tout à fait servir ce cake coupé en dés et le servir au moment de l'apéritif. J'ai oublié de faire les photos avant de servir...

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Tags: farine T55, oeufs, gruyère râpé, vin blanc, huile d'olive, levure chimique, olives vertes, saucisses de Strasbourg

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18 juillet 2009

Quiche aux courgettes et tomates cerises

Me revoilà, j'ai pris un peu de repos ou du moins beaucoup de bon temps et les courgettes ne m'ont pas attendue alors si vous voulez quelques idées...suivez-moi ! Et si vous n'êtes pas inscrit à ma newsletter , vous pouvez toujours le faire en notant...

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Tags: oeufs, crème fraîche allégée, oignon, huile d'olive, tomates cerises, courgettes, pâte brisée allégée

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11 juillet 2009

Gâteau aux courgettes

Je fais un peu de relâche ces jours-ci, un avant-goût des vacances... Un peu moins de recettes pour cause de travail, de potager et de conserves, mais aussi et surtout de temps à partager avec les amis... Recette pour 8 personnes Réalisation : facile...

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Tags: Oignons, oeufs, tomates, ail, huile d'olive, persil, estragon, courgettes

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1 juillet 2009

Flan de courgette au basilic

Les courgettes arrivent au potager et quand ça commence, autant avoir quelques idées de recettes. En voici une toute simple à faire et qui change des traditionnelles courgettes en gratin ou farcies. Recette pour 6 personnes – Note de la famille : 3/3...

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Tags: Oignons, farine T55, oeufs, crème fraîche allégée, ail, huile d'olive, basilic, courgettes

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27 juin 2009

Chou-fleur à l’italienne

Dans le cadre de mon parternariat avec "Mille et Une Epices", je vous donne ici une recette toute simple à préparer mais qui, avec ce mélange d'épices pour cuisine italienne est un vrai régal ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget :...

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Tags: ail, huile d'olive, concentré de tomate, chou-fleur, échalotes, épices italiennes

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24 juin 2009

Encornets curry, coco et citron

N'oubliez pas d'aller voter pour "Mon dessert Estival", c'est ICI , mon dessert porte le n° 36, il s'agit du Pain de Gênes aux framboises et au chocolat blanc. Merci à toutes les personnes qui m'apportent leur soutien. Dans le cadre de mon partenariat...

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Tags: lait de coco, curry, ail, huile d'olive, jus de citron, lamelles d'encornet

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21 juin 2009

Brick aux légumes et crevettes

Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 12 feuilles de brick · ½ poivron rouge · 3 petites carottes · 1 courgette · 100g de champignons de Paris · 36 crevettes décortiquées · 1 càs d’huile d’olive · 1 gousse...

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Tags: crevettes, poivron rouge, carottes, feuilles de brick, ail, huile d'olive, champignons de Paris, épices saveur d'Afrique

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