Cuisine et saveurs de Lili

16 janvier 2010

Galette pomme gingembre

Merci de cliquer sur le logo " A vos casseroles " pour voter pour ma galette poire caramel -=oOo=- Il y a quelques jours, j’avais vu une recette similaire à celle-ci sur un blog mais n’ayant pas noté où je l’avais vue, je l’ai faite « au pif »…tout ce...

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Tags: gingembre, lait écrémé, pommes, pâte feuilletée allégée, oeuf, rhum ambré, sirop de vanille

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15 janvier 2010

Cocotte de Porc aux Champignons

Merci de cliquer sur le logo " A vos casseroles " pour voter pour ma galette poire caramel -=oOo=- Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 500 g de filet de porc · 500 g de champignons de Paris · 1 oignon ·...

Posté par Lili18 à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, vin blanc, oignon, basilic, filet de porc, champignons de Paris, fond de veau, herbes de provence

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14 janvier 2010

Verrine avocat, mangue et crevette

Merci de cliquer sur le logo "A vos casseroles" pour voter pour ma galette poire caramel Recette pour 4 verrines Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 2 petits avocats · ½ mangue · 8 crevettes · 1 tomate · quelques petits bouquets...

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Tags: crevettes, mangue, jus de citron, avocat, mâche, tomate, vinaigre balsamique au miel

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13 janvier 2010

Sauté d'agneau provençal

Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1 kg d'épaule d'agneau dégraissée et coupée en gros cubes 200 g d'olives vertes dénoyautées 3 oignons 4 gousses d'ail 2 poivrons : 1 rouge et 1 jaune 2 aubergines 50 cl...

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Tags: poivron rouge, Oignons, cumin, aubergines, paprika, ail, huile d'olive, poivron jaune, quatre épices, olives vertes, épaule d'agneau

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12 janvier 2010

1er Prix de l'année 2010

Voici le 1er prix de l'année 2010, que m'a remis Mamie Conte du blog « Les Recettes de Mamie Conte ». Je la remercie de tout coeur ! Les 4 règles à suivre une fois que l'on a reçu ce prix sont : 1) Remercier la personne qui vous a remis ce prix, 2) Révéler...

Posté par Lili18 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1er Prix 2010

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12 janvier 2010

Galette cappuccino poire

C’est le mois de la galette alors j’en profite et j’en fais à toutes les sauces pour le plaisir de tous ! Cette fois-ci j’ai trouvé une recette de Cappuccino Curd sur le blog de Christelle que je remercie au passage, ce qui m’a donné envie de faire une...

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Tags: sucre, lait écrémé, poires, pâte feuilletée allégée, jaunes d'oeuf, maïzena, cacao non sucré, café lyophilisé

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11 janvier 2010

Fondant au potimarron

Aujourd'hui un petit dessert léger et bien sympathique...il me restait un potimarron du potager et je voulais me faire plaisir sans trop de calories alors je me suis concocté ce petit fondant...un régal ! N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter...

Posté par Lili18 à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème fraîche allégée, beurre allégé, potimarron, édulcorant liquide, lait écrémé en poudre, chapelure, mélange pain d'épice

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10 janvier 2010

Sauté de veau aux carottes

N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : moyen Ingrédients : 450 g de filet de veau 4 carottes 2 oignons 4 tomates 2 càc de fond de veau ½ càc d’épices...

Posté par Lili18 à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Oignons, tomates, bouquet garni, fond de veau, filet de veau, épices à colombo

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9 janvier 2010

Tajine de poisson

N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 4 filets de grenadier · 1 gousse d’ail · quelques branches de persil · 1 càs de coriandre...

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Tags: poivron vert, pommes de terre, tomates, cumin, citron, paprika, coriandre, ail, persil, filet de grenadier, pulpe de tomate

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8 janvier 2010

Lentilles à la crème et Magret de canard séché

N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 6 personnes – Note de la famille : 8/8 Réalisation : facile – Budget : moyen Ingrédients : 2 sachets de magrets de canard séché tranché (sous vide de 90...

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Tags: carottes, beurre allégé, oignon, fines de bacon, ail, vinaigre balsamique, bouquet garni, lentilles vertes, crème à 4%, magrets de canard séché

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