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Cuisine et saveurs de Lili
29 avril 2010

Muffins aux flocons d'avoine, noix de coco et chocolat "sexy"

Muffins aux flocons d'avoine, noix de coco et chocolat "sexy"
Recette pour 18 muffins environ Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 100 g de farine 50 g de flocons d’avoine 80 g de cassonnade 25 cl de lait de soja 1 sachet de levure alsa 2 œufs 40 g de copeaux de noix de coco 80 g de chocolat...
Posté par Lili18 à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine T55,  oeufs,  flocons d'avoine,  levure alsa,  cassonnade,  copeaux de noix de coco,  lait de soja,  chocolat gingembre Newtree

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16 avril 2010

Tartelettes poire chocolat

Tartelettes poire chocolat
Mamalou du blog « Souvenirs Plaisirs » organise un petit concours, voir ICI . Pour participer, il faut réaliser une de ses recettes contenant du chocolat et j’ai donc choisi de faire ses tartelettes poire nutella…j’ai remplacé le nutella par une pâte...
Posté par Lili18 à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  pâte brisée,  poire conférence,  crème épaisse à 3%,  Chocolat Newtree,  amandes en poudre

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5 avril 2010

Céréales chocolatées

Céréales chocolatées
Voilà une petite recette vite faite et bien sympathique que j’ai trouvée sur le blog de Céci, « Les Recettes de Céci » et que je vous conseille vivement pour combler les petits creux de la journée…ma version préférée ?...est-il besoin de préciser que...
Posté par Lili18 à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  noix de coco,  flocons d'avoine,  chocolat au lait,  riz soufflé

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6 mars 2010

Macarons au chaud'colat

Macarons au chaud'colat
Je vous propose aujourd’hui une recette tirée du livre « ChÔcolat » reçu par Ôdélices , je l’ai juste arrangée à ma façon en remplaçant le cacao par du cacao zoulou , un produit reçu lors de mon partenariat avec Histoire de Goût . Un cacao qui contient...
Posté par Lili18 à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre glace,  cacao zoulou,  poudre d'amande,  blancs d'oeuf,  ovomaltine,  sucre en poudre,  gingembre en poudre

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12 février 2010

Ti'Coeurs coco

Ti'Coeurs coco
Bientôt la Saint-Valentin...envie de petits coeurs alors je vous propose cette recette pour une petite douceur qui accompagnera le café ! Cette recette participe au concours organisé par Domicuisine "Le coeurs dans tous ses états" Les votes auront lieu...
Posté par Lili18 à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine T55,  beurre,  oeufs,  noix de coco,  lait écrémé,  levure alsa,  édulcorant liquide

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7 février 2010

Cupcakes light rose bonbon

Cupcakes light rose bonbon
Je ne m'étais pas encore essayée aux cupcakes, voilà c'est fait... j'ai voulu faire simple et ne faire qu'un glaçage sur le dessus... la crème avec le beurre ne me tente pas du tout... trop calorique et bien trop grasse...indigeste pour moi... Ceux-ci...
Posté par Lili18 à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine T45,  oeufs,  sucre glace,  blanc d'oeuf,  levure alsa,  petit suisse,  sirop de vanille,  colorant rouge

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26 janvier 2010

Macarons au citron

Macarons au citron
Il y a 8 jours environ, j'ai participé à un atelier culinaire à Orléans , organisé par " l'Ecole de la Table "...j'avais fait déjà 3 tentatives de macarons toute seule...la 1ère un désastre, la 2ème pas top et la 3ème que vous avez pu voir dernièrement...
Posté par Lili18 à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  oeufs,  sucre glace,  sucre,  gélatine en poudre,  jus de citron,  poudre d'amande,  blancs d'oeuf

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24 décembre 2009

Macarons chocolat blanc et noix de coco

Macarons chocolat blanc et noix de coco
Pour la 3ème fois que je m’essaie aux macarons, je dois dire que je suis plutôt contente même si les « pros » des macarons penseront sans doute différemment, pour moi c’est une semi-réussite et je dois dire que nous avons adoré ! Je ne vais pas m’arrêter...
Posté par Lili18 à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  sucre glace,  noix de coco,  sucre,  crème liquide,  poudre d'amande,  blancs d'oeuf

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11 août 2009

Caramel au beurre salé en poudre

Caramel au beurre salé en poudre
Un caramel au beurre salé à avoir toujours sous la main pour saupoudrer sur une crème ou pour l’utiliser en décoration sur un dessert. · 125 g de sucre en poudre · ½ càc de vanille en poudre · 40 g de beurre salé Dans une casserole, mettre le sucre et...
Posté par Lili18 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille en poudre,  beurre salé,  sucre en poudre

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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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