oignon - Cuisine et saveurs de Lili

oignon

29 octobre 2008

Verrine de boudin noir, pommes et speculoos

Recette pour 6 petits verres Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 4 spéculos 400 g de pommes 1 noix de beurre (15 g) 250 g de boudin noir 1 cuil. à soupe d'oignon finement émincé 1 noisette de beurre (10 g) Emiettez les spéculoos dans...

Posté par Lili18 à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, pommes, oignon, boudin noir, speculoos

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26 octobre 2008

Ratatouille allégée

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 2 aubergines · 5 courgettes · 5/6 tomates selon grosseur · 1 poivron vert · 1 poivron rouge · 1 oignon · 1 gousse d’ail · 1 càc d’herbes de provence · Sel et poivre Laver...

Posté par Lili18 à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron rouge, poivron vert, tomates, oignon, aubergines, ail, courgettes, herbes de provence

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22 octobre 2008

Chao-mein

Recette donnée par une cop sur mon forum habituel. C'est un plat unique. Recette pour 6 personnes Réalisation : facile - Budget : moyen Ingrédients : Chao_Mein 300 g de filet de porc 3 carottes 300 g de blanc de poulet 1 poireau 150 g de crevettes décortiquées...

Posté par Lili18 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, crevettes, haricots verts, nouilles chinoises, carottes, poulet, sauce soja, céleri, oignon, chou blanc, filet de porc, navet

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7 octobre 2008

Moussaka allégée

Recette pour 2 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 400 g d'aubergine 1 oignon 200 g de steak haché à 5% 200g de tomates concassées 25cl de lait écrémé 10 g de maïzena 30 g de gruyère râpé allégé sel, poivre, muscade Cuire...

Posté par Lili18 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, tomates, gruyère râpé, lait écrémé, oignon, aubergines, maïzena, muscade, steak haché à 5%

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7 octobre 2008

Curry de dinde aux légumes

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : moyen Ingrédients : 4 escalopes de dinde 3 courgettes 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 20 g de poudre de lait de coco 70 g de riz cru 1 càs de curry 1 càc de gingembre en poudre 1 càc de piment...

Posté par Lili18 à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalope de dinde, carottes, gingembre, lait de coco, courgette, curry, cumin, riz, oignon, piment d'Espelette, ail, cannelle

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6 octobre 2008

Gratin de pommes de terre au St Agur

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 1 kg de pommes de terre à chair ferme (environ 200 g/pers.) 120 g de St Agur Ligne & Plaisir 200 g de lait Gloria concentré ½ écrémé à 4 % 20 cl de lait écrémé 2 jaunes...

Posté par Lili18 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, crème fraîche allégée, lait écrémé, oignon, ail, jaunes d'oeuf, Lait Gloria, St Agur, thym

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