sauce nuoc mam - Cuisine et saveurs de Lili

sauce nuoc mam

14 février 2010

Porc au caramel et légumes sautés au wok

Très bonne journée de St Valentin à toutes et à tous ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 400 g de filet de porc · 2 càs de sucre en poudre · 2 càs de vinaigre balsamique · 2 càs de sauce nuoc mâm · 25...

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Tags: champignons noirs, poivron rouge, poivron vert, sauce nuoc mam, sauce soja, huile de sésame, germes de soja, filet de porc, sauce huître

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27 janvier 2010

Wok de chou romanesco et dinde

Vous avez jusqu'à demain pour voter pour ma galette poire caramel ...c'est ICI -=oOo=- Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 4 escalopes de dinde 400 g de chou romanesco en petits bouquets 1 poivron rouge 1...

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Tags: poivron rouge, sauce nuoc mam, sauce soja, gingembre, oignon, poivron jaune, chou romanesco, dinde

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16 avril 2009

Poulet laotien

Recette transmise par Jojoetolive que j’ai modifiée juste un peu...à refaire ! Merci Jojo ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Comme vous pouvez le voir sur la photo, je n'ai pas mis de tomates pensant que ça ne le demandait...

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Tags: carottes, sauce nuoc mam, sauce soja, céleri, tomates, courgette, oignon, germes de soja, escalope de poulet

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13 mars 2009

Porc au soja

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 250 g de filet de Porc · 250 g de pousses de bambou · 250 g de germes de Soja · 2 càs de Sauce Soja · 1 càs d'huile · 2 càs de vin blanc · 1 citron · Sel et poivre · 1...

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Tags: sauce nuoc mam, sauce soja, vin blanc, germes de soja, filet de porc, huile, pousses de bambou

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8 février 2009

Porc à l'ananas

Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1 Kg de porc (de préférence du filet) 1 boîte d'ananas au sirop 1 bocal de germes de soja (ou ½ boîte) 1 bocal de pousses de bambou 1 càs d’huile de tournesol 2 càs de sauce...

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Tags: sauce nuoc mam, sauce soja, germes de soja, filet de porc, ananas, huile de tournesol, pousses de bambou

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28 janvier 2009

Légumes au wok

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 2 courgettes · 4 carottes · 1 poivron rouge ou autre couleur · 1 gros oignon · ½ boîte de germes de soja · champignons noirs séchés (1 bonne poignée) · 2 c à s de sauce...

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Tags: champignons noirs, poivron rouge, carottes, sauce nuoc mam, sauce soja, courgette, oignon, germes de soja, sauce huître

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16 janvier 2009

Potage asiatique à ma façon

Recette pour 1 personne Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 4 carottes qques champignons noirs déshydratés 1 escalope de poulet qques morceaux de citronnelle en bâton 1 càs de sauce nuoc mam 1 càs de sauce soja Faire tremper les champignons...

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Tags: champignons noirs, carottes, citronnelle, poulet, sauce nuoc mam, sauce soja

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