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Cuisine et saveurs de Lili
noisettes en poudre
6 février 2011

Mini creusois

Mini creusois
Recette pour 15/20 petits gâteaux Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 4 blancs d'œufs 180g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 90g de beurre 110g de farine tamisée 80g de noisettes en poudre Beurrer et fariner des petits moules...
Posté par Lili18 à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine T55,  beurre,  sucre,  sucre vanillé,  noisettes en poudre,  blancs d'oeuf

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19 décembre 2010

Huîtres en persillade

Huîtres en persillade
Une bonne idée pour ceux qui sont réfractaires aux huîtres car préparées de cette façon, elles passent beaucoup mieux...mon mari n'aime pas les huîtres et il a aimé de cette façon...sans être totalement fan tout de même mais essayez et vous m'en direz...
Posté par Lili18 à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  ail,  parmesan,  persil,  estragon,  huîtres,  poivre,  chapelure,  gros sel,  noisettes en poudre

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25 septembre 2010

Carrés croquants aux mûres

Carrés croquants aux mûres
Voilà une recette que j’ai trouvé sur le blog de Christine « De Flandre en Artois » et que je n’ai pu m’empêcher de modifier quel que peu…le résultat : un dessert à faire et à refaire ! Recette pour 8 personnes Réalisation : facile – Budget : économique...
Posté par Lili18 à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine T55,  beurre allégé,  mûres,  édulcorant liquide,  sucre vanillé maison,  noisettes en poudre

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25 février 2010

Velouté aux poireaux, saveur noisette

Velouté aux poireaux, saveur noisette
J'avais envie d'un potage qui change de l'ordinaire, envie d'un goût différent et j'ai donc fait ce velouté de poireaux en y ajoutant une saveur noisette... un peu d'huile et de poudre de noisette... et le tour est joué...j'ai vraiment apprécié, à refaire...
Posté par Lili18 à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  oignon,  poireaux,  noisettes en poudre,  huile de noisette

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22 octobre 2009

Moelleux au praliné et quenelle de pomme au mascarpone vanillé

Moelleux au praliné et quenelle de pomme au mascarpone vanillé
Je vous propose aujourd'hui le second dessert qui a été réalisé lors de la foire d'Automne sur l'atelier "Délices sucrés" auquel j'ai participé. Je les ai refait et c'est toujours le même régal... N'hésitez pas à les faire, v ous m'en direz des nouvelles...
Posté par Lili18 à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  farine T45,  beurre,  oeufs,  sucre glace,  sucre,  gousse de vanille,  pomme,  pralin maison,  noisettes en poudre

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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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