pistaches - Cuisine et saveurs de Lili

pistaches

27 décembre 2010

Coquilles Saint-Jacques au safran et pistaches

Mon tout premier plat avec un nouvel appareil photo auquel il va falloir que je m'habitue, un très joli cadeau du Père-Noël tout comme l'assiette sur laquelle est présentée cette délicieuse recette qui a fait le régal de mes invités. Recette pour 4 personnes...

Posté par Lili18 à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, safran, crème fraîche allégée, noix de st jacques, pistaches, poivre de Séchuan, sel de l'Himalaya

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3 décembre 2010

Sablés à la pistache et concours

Recette pour 25 sablés Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 130 g de farine d’automne (mélange seigle, châtaigne et blé) 70 g de farine de sarrasin 1 sachet de levure alsa 100 g de cassonnade 100 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé...

Posté par Lili18 à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, sucre vanillé, levure alsa, pistaches, cassonnade, farine de sarrasin, Wonderful Pistachios, farine d'automne

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15 novembre 2010

Panna Cotta à l'orientale

Une délicieuse panna cotta pour terminer en douceur un repas...oriental bien sûr ! Un peu de patience pour le plat présenté ce jour-là... Et si vous réalisez ce dessert, n'hésitez pas à m'envoyer une petite photo afin que je vous mette à l'honneur ! Recette...

Posté par Lili18 à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, crème liquide, cannelle, pistaches, agar-agar, eau de fleur d'oranger

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9 mai 2010

Pâte de pistache maison

Mise à l'honneur ce matin sur Canalblog, si vous découvrez mon blog, n'hésitez pas à laisser un commentaire, il sera lu avec grand plaisir et apprécié également ! Et si vous souhaitez savoir ce que j'ai fait de la pâte de pistache, n'hésitez pas non plus...

Posté par Lili18 à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, pistaches, poudre d'amande, Wonderful Pistachios, extrait d'amande amère, huile d'arachide

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3 février 2009

Glace indienne à la pistache

Recette pour 4 personnes – Note de la famille : 4/4 Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 600 ml de lait entier · 30 g de pistaches · 3 c.s. de miel · 6 gousses de cardamome · 1 c.s. d'eau de rose (facultatif) Faire chauffer le lait...

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Tags: miel, pistaches, eau de rose, gousses de cardamome, lait entier

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26 décembre 2008

Bûche des tropiques

Recette que j’ai eu sur cuisineAZ.com Recette pour 8 Personnes Réalisation : moyennement facile – Budget : moyen Temps de préparation : 1 heure - Temps de cuisson : 10 min Temps de repos : 25 heures Ingrédients : Ø Pour le biscuit : · 100 g de farine...

Posté par Lili18 à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T45, lait, oeufs, framboises, noix de coco, sucre, gélatine, crème liquide, cannelle, miel d'acacia, kirsch, pistaches

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