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Cuisine et saveurs de Lili
feuilles de brick
26 janvier 2009

Croustillants de boeuf au cumin

Croustillants de boeuf au cumin
Je vous donne ici une recette donnée par une cop et que j'ai voulu tester pour un repas du soir, accompagnés d'une salade ces croustillants sont un régal ! J'ai simplement remplacé les feuilles de brick par des galettes de riz triangulaires. La photo...
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23 janvier 2009

Croustillant au poisson

Croustillant au poisson
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 4 morceaux de 120 g de filet de perche ou autre poisson 4 feuilles de brick 4 càs de concentré de tomate quelques girolles ou autres champignons sel, poivre Préchauffer...
18 décembre 2008

Samoussas aux légumes

Samoussas aux légumes
Recette pour 3 personnes Réalisation : moyennemant facile - Budget : économique Ingrédients : 6 feuilles de brick 170 g de carottes 220 g de pommes de terre 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 4 càs d'eau 1 càs de curry en poudre 1 càc de cumin en...
2 décembre 2008

Bricks aux pommes et aux fruits rouges

Bricks aux pommes et aux fruits rouges
Recette pour 2 personnes - 1 pt/pers. Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 2 feuilles de brick 2 pommes (ou 3 suivant grosseur) un mélange de fruits rouges : fraises, framboises, mûres (ou autres) 1 c à s de rhum ambré une pincée de...
24 novembre 2008

Feuilles de brick aux pommes

Feuilles de brick aux pommes
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 100 g de crème fraîche à 15 % 6 biscuits cuiller 1 oeuf 3 càc de sucre roux (15 g) 4 feuilles de brick 3 pommes coupées en dés Emietter les biscuits et ajouter la crème...
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13 novembre 2008

Croustillant chèvre/crevette

Croustillant chèvre/crevette
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : Croustillant_chevre_crevettes 2 feuilles de brick 16 crevettes 40 g de fromage de chèvre 4 cas de crème fraîche allégée à 4 % 2 c à s de citron vert ½ poivron rouge aneth...
18 octobre 2008

Bricks au thon

Bricks au thon
Je vous met une recette que j'ai déjà faite à plusieurs reprises et que j'adore. Servie avec une salade de mâche...un régal ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : Bricks_au_thon 300 grs de thon au naturel 100...
17 octobre 2008

Bricks au Maroilles et à la fondue de poireaux

Bricks au Maroilles et à la fondue de poireaux
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : Bricks_au_Maroilles_et_a_la_fondue_de_poireaux 4 feuilles de brick 60 g de Maroilles 20 g de beurre allégé à 41 % 4 poireaux ½ c à c de 4 épices 2 c à c de graines de cumin...
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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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