Cuisine et saveurs de Lili

10 février 2010

Gourmandises de Saint Valentin

Pour la Saint-Valentin, je vous ai préparé quelques gourmandises pour le dessert, à vous de choisir ; pour l'occasion, je les ai nommées : - Cœur emprisonné de douceur couché sur lit de coco - Fondant chocolat blanc au cœur ardent - Macarons Aphrodisiaques...

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Tags: Dessert St Valentin, Fondant chocolat blanc, Macarons gingembre, biscuit coco, coeurs de pulpe de framboise, mousse framboise

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2 février 2010

Crêpiaux aux pommes

Aujourd'hui c'est la chandeleur et les crêpes sont donc à l'honneur... Pour le goûter, j'ai choisi de faire des crêpiaux, il s'agit de crêpes épaisses aux pommes caramélisées que j'aime faire aussi le dimanche soir quand je n'ai pas envie de passer des...

Posté par Lili18 à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T45, lait écrémé, pommes, rhum, oeuf, huile de tournesol, levure chimique, sucre vanillé maison

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24 janvier 2010

Crème aux oeufs

Merci de voter pour ma galette poire caramel Et pour ce faire, aller voir ICI -=oOo=- Voilà une recette qui m’a été donnée par Christophe (le chéri de Cortaline ...merci Chris ! ) et que j’ai faite pour régaler mon mari et mon fils… Ils avaient goûté...

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Tags: lait, oeufs, sucre, vanille, sucre vanillé

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16 janvier 2010

Galette pomme gingembre

Merci de cliquer sur le logo " A vos casseroles " pour voter pour ma galette poire caramel -=oOo=- Il y a quelques jours, j’avais vu une recette similaire à celle-ci sur un blog mais n’ayant pas noté où je l’avais vue, je l’ai faite « au pif »…tout ce...

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Tags: gingembre, lait écrémé, pommes, pâte feuilletée allégée, oeuf, rhum ambré, sirop de vanille

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12 janvier 2010

Galette cappuccino poire

C’est le mois de la galette alors j’en profite et j’en fais à toutes les sauces pour le plaisir de tous ! Cette fois-ci j’ai trouvé une recette de Cappuccino Curd sur le blog de Christelle que je remercie au passage, ce qui m’a donné envie de faire une...

Posté par Lili18 à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, lait écrémé, poires, pâte feuilletée allégée, jaunes d'oeuf, maïzena, cacao non sucré, café lyophilisé

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7 janvier 2010

Galette pomme, vanille et chocolat

Mardi matin, je suis allée avec les petits que je garde à la matinée récréative organisée comme chaque semaine et comme c'est la saison des galettes, j'avais fait cette galette qui a eu du succès... Malheureusement je n'ai pas pu faire les photos que...

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Tags: pépites de chocolat, pommes, pâte feuilletée, sirop de vanille

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6 janvier 2010

Bûche à l'ovomaltine

Ce n’est plus la saison des bûches mais je vous donne ici celle que j’avais faite pour le 1er de l’an et que je n’ai pu vous donner avant. Vous pourrez toujours transformer la recette pour la proposer en version gâteau…trop bon ! Envie d’une bûche à l’ovomaltine,...

Posté par Lili18 à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, farine T45, beurre, oeufs, sucre glace, noix de coco, sucre, crème liquide, ovomaltine

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28 décembre 2009

Bûche aux fruits rouges

Il y a quelques jours, à la recherche d’une bûche aux framboises, je suis allée sur le blog de Mercotte que tout blogueur connaît sans aucun doute… et là, j’ai enfin trouvé ce que je cherchais…je me suis alors empressée de faire ma liste de courses, d’imprimer...

Posté par Lili18 à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T45, lait, chocolat blanc, sucre, gélatine, crème liquide, jaunes d'oeuf, maïzena, blancs d'oeuf, pulpe de fruits rouges

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23 décembre 2009

Parfait glacé au spéculoos

Vous êtes débordé, le dessert n'est pas prêt... Voilà un dessert vite fait que vous pourrez servir lors d'un de vos repas de fêtes…un régal !!! N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir les prochaines recettes ! Recette pour 6 personnes...

Posté par Lili18 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, sucre, crème liquide, cannelle, jaunes d'oeuf, muscade, gousse de vanille, spéculoos

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18 décembre 2009

Bûche aux marrons et au whisky

N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour être averti des prochaines recettes ! Plus qu'une semaine avant le réveillon de Noël... Recette pour 8/10 personnes Réalisation : moyennement difficile – Budget : économique Ingrédients : Biscuit : ·...

Posté par Lili18 à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T45, oeufs, sucre, gélatine, crème liquide, crème de marron, cacao non sucré, fécule de pomme de terre, marrons, whisky

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