Crème au nutella

Recette pour 5 personnes

Réalisation : facile - Budget : économique

Ingrédients :

• 25 cl de lait écrémé
• 20 cl de crème liquide à 3%
• 20 g de maïzena
• 50 g de chocolat à tartiner 

Creme_au_nutella

Verser 15 cl de lait et la crème dans une casserole. Faire chauffer à feu moyen, ajouter le chocolat et mélanger à l'aide d'un fouet.
Quand le mélange arrive à ébullition, ajouter la maïzena délayée dans les 10 cl de lait restants et verser dans la casserole. Remuer sans arrêt avec un fouet jusqu'à épaississement.
Verser dans les ramequins et mettre dessus un film alimentaire (le mettre en contact avec la crème pour éviter qu'il ne se forme une peau). Garder au frais jusqu'au moment de servir.

Verdict des enfants : à refaire !  Ils ont tout avalé à eux 3... 

Faut dire que je leur avais ajouté une belle noisette de chocolat en guise de décoration.

Comments

[cindy]

hum ! surtout avec du chocolat, comment ne pas resiister ! !