Crumble pommes/mûres

Recette pour 4 personnes 

Réalisation : facile - Budget : économique

Ingrédients :

• 2 pommes
• 4 poignées de mûres
• 1 sachet de sucre vanillé
• 50 g de beurre allégé à 41 %
• 50 g de farine
• 1 pincée de sel
• 2 c à c d'édulcorant liquide

Préchauffer le four à 210°C (Th. 7).

Prendre 4 ramequins à crème brûlée et répartir dans chacun d'eux un peu de sucre vanillé.
Éplucher 2 pommes, les couper en petits morceaux et les répartir dans les moules puis mettre dessus une poignée de mûres.

Dans un bol mélanger avec les doigts le beurre allégé, le sel, la farine et l'édulcorant de cuisson jusqu'à l'obtention d'une préparation granuleuse. Etaler cette préparation sur les fruits.

Enfourner et cuire 20 mn environ.

Déguster chaud avec une glace vanille, un régal...

Crumble_pommes_mures