Lasagnes à la ratatouille et chèvre

Recette pour 4 personnes

Réalisation : facile – Budget : économique

Ingrédients :

•        6 feuilles de lasagnes

•        1 bocal de ratatouille maison

•        25 cl de crème fraîche allégée

•        1 càs d'huile d'olive

•        200 g de chèvre frais

•        Sel et poivre

Préchauffer le four à 210°C (th.7).

Faire chauffer la ratatouille à feu doux.

Dans une autre casserole, faire chauffer l'huile d'olive, rajouter la crème et le fromage émietté et bien mélanger le tout.

Cuire les lasagnes selon les indications fournies sur le paquet.

 

Dans un plat à gratin, mettre une couche de lasagne, puis de la ratatouille et d’un peu de sauce au chèvre.

Continuer ainsi de suite et terminer par une couche de lasagne. Enfin, napper de la sauce au chèvre.

Enfourner pendant 50 mn et servir bien chaud.

Conseil : Les lasagnes sont en général précuites mais je les plonge quelques instants dans une eau bouillante afin qu’elles ne soient pas trop sèches.

  Lasagne_a_la_ratatouille_et_chevre

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la 200ième a passé son tour pour cause d'anonymat...à suivre.

Comments

[mariellen]

à tester, cette recette, bisous lili ...

[Nuage de Lait]

Lasagne au chèvre..... trop trop bon
bises
jojo

[guylaine]

Je n'ai jamais testé avec du chèvre mais par contre avec le brocciu corse j'adore !

[axoulle]

hum deja des lasagne j'adore alors la miam

[franur]

je vous amméne une petite par de mais cupcake..