1 août 2010
Sauce à l'orange
Une délicieuse petite sauce qui accompagnera vos gâteaux au chocolat ou autres desserts…
Réalisation : facile – Budget : économique
Ingrédients :
- 4 belles oranges
- 2 oeufs entiers
- 80 g de sucre
Presser les oranges puis mélanger dans le cuiseur bain-marie, le jus d'orange que vous aurez filtré, le sucre et les oeufs.
Fouetter et faire chauffer jusqu'à ébullition. Réserver la sauce au frais jusqu’au moment de servir.
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