Cuisine et saveurs de Lili

Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot

dimanche 27 juin 2010

Gâteau vélo

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Recette pour 12 personnes

Réalisation : facile – Budget : économique

Ingrédients :

·         Biscuit de Savoie

·         500 g de fraises

·         300 g de framboises

·         200 g de groseilles

·         12 mikado

·         500 g de crème pâtissière – Mon Fournil

·         Vermicelles en chocolat

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La veille, faire le biscuit de Savoie. Laisser refroidir, le couper en deux dans l’épaisseur et découper les différentes formes : les roues à l’aide d’un bol, le cadre, le guidon, la selle, la gourde, les phares avant et arrière.

Le lendemain, faire le montage du vélo sur un grand plateau recouvert de papier cuisson.

Recouvrir le tout d’une fine couche de crème pâtissière à l'aide d'une poche à douille (silicone pour moi - Art de la Gourmandise) et décorer avec les fruits.

Pour le tour des roues, mettre un peu de crème pâtissière sur le tour et appliquer à l’aide d’un couteau les vermicelles sur le tour. Pour les phares, mettre une framboise.

Mettre au frais jusqu’au moment de servir.

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Commentaires

    Bonjour Lili

    Hum !!! C'est encore une bien belle réalisation !!!
    Bon W.E
    Pat

    Posté par patounette, dimanche 27 juin 2010 à 06:02
  • très chouette comme résultat bravo!

    Posté par laurenceel, dimanche 27 juin 2010 à 07:46
  • quelle jolie réalisation fruitée ! ) bravo

    Posté par alaro, dimanche 27 juin 2010 à 10:58
  • ouaah c'est trop beau !!!!!
    je n'aurais meme pas le courage de couper cette merveille !

    Posté par wombi, dimanche 27 juin 2010 à 11:16
  • Bravo
    il est superbe ce vélo
    bises
    jojo

    Posté par Nuage de Lait, dimanche 27 juin 2010 à 11:33
  • il est superbe ce gâteau !!

    Posté par anneauxfourneaux, dimanche 27 juin 2010 à 14:07
  • il est super réussi!!!!!!!!!!! bravo!!

    Posté par ma-ger-de, dimanche 27 juin 2010 à 14:24
  • Très joliment fait!

    Posté par severine, dimanche 27 juin 2010 à 15:34
  • Trop jolie ce gâteau!

    Posté par payette6202, dimanche 27 juin 2010 à 17:37
  • Oh il est original ce gâteau

    Posté par Netty, lundi 28 juin 2010 à 09:18
  • Trop beau ton gateau vélo!!! Il faut quand meme bcp d'imagination pr faire un si magnifique gâteau!!!

    Posté par Mag, lundi 28 juin 2010 à 11:21
  • Très beau ce vélo et miam ce gâteau, tous ces fruits apportent fraicheur, parfait!

    Posté par chef cuistot, lundi 28 juin 2010 à 13:16
  • coucou lili! j'espère que tu va bien! quel joli présentation et quel joli travail! le résultat est super bravo! bises!

    Posté par lolo, lundi 28 juin 2010 à 13:36
  • Délicieusement sportif!!
    Bonne soirée

    Posté par Chocolatissimo, mardi 29 juin 2010 à 00:19
  • excellente idée ! c superbe !
    bises

    Posté par cecile, mardi 29 juin 2010 à 11:39
  • superbe présentation.
    et bien expliqué
    vraiment bravo...

    Posté par mamieconte, mercredi 30 juin 2010 à 07:25
  • Très sympa !

    Posté par Planchas, lundi 12 juillet 2010 à 14:01
  • Un bien beau vélo bien appétissant.

    Kalinka

    Posté par Kalinka, mardi 20 juillet 2010 à 15:29
  • Hum cela me met l'eau à la bouche !

    Posté par Lorène, mercredi 21 juillet 2010 à 09:50
  • Je suis très impressionnée ! Il est magnifique.
    Bisous
    Catherine

    Posté par Catherine, vendredi 23 juillet 2010 à 10:42
  • Il est super beau !
    Bisous

    Posté par Eva, vendredi 23 juillet 2010 à 17:34
  • Quelle chouette création! et en plus, il a l'air délicieux! bravo! biz et bonne journée

    Posté par vanouss44, mercredi 28 juillet 2010 à 09:16
  • belle réussite!

    Posté par helene06, samedi 7 août 2010 à 14:27
  • c'est vraiment très joli, bravo !

    Posté par Cindy, samedi 21 août 2010 à 22:19
  • MAGNIFIQUE ce vélo ! superbe idée et très belle réalisation bravo !

    Posté par angy, lundi 30 août 2010 à 07:59
  • Original je dois dire! Et très appétissant .

    Posté par Riri-cuisine, mardi 7 septembre 2010 à 09:15
  • waooo

    Ça doit faire plaisir aux enfants, un gâteau pareil

    Posté par géranium, lundi 20 septembre 2010 à 22:56
  • Très très beau !!!

    Merci beaucoup pour la recette de joli gâteau !!!
    A votre avis, sera-t-il bon avec de la pâte d'amande au lieu des fruits ? quelle idée sinon ?
    A bientôt

    Posté par mapaille, dimanche 6 avril 2014 à 09:22
  • modele cadre

    Posté par p, vendredi 27 mai 2016 à 16:43

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