Blancs de volaille au boursin ail et fines herbes

Recette pour 6 personnes 

Réalisation : facile – Budget : économique 

Ingrédients : 

·         6 escalopes de dinde 

·         1 kg 200 de pommes de terre cuites à la vapeur 

·         3 c à c d'huile d'olive 

·         3 oignons 

·         6 portions individuelles de fromage Ail et fines herbes allégé 

·         90 ml de lait écrémé 

·         270 ml d'eau 

·         sel et poivre du moulin

Mettre l’huile d’olive dans un wok et faire blondir l'oignon émincé.

Après 3 mn de cuisson, ajouter les escalopes de dinde coupées en dés, remuer et laisser cuire 10 mn à feu doux.

Ajouter le fromage, mélanger puis verser l'eau et le lait. Remuer, saler et poivrer.
Mettre ensuite les pommes de terre coupées en gros dés et laisser cuire à feu très doux jusqu'à ce que le liquide soit totalement absorbé.

Idée : Plat simple et bon...toutefois, je préconise de faire la recette avec un fromage type St Agur ou autre bleu pour plus de goût.

  Blancs_de_volaille_au_boursin_ail_et_fines_herbes

Comments

[clemence]

un petit plat que j'aime beaucoup...

[Nuage de Lait]

Humm ça me semble bien bon tout ça!!!
bisoux
jojo

[Marine]

Je vais tester ta petite recette très bientôt Lili. Merci. Bisous

[sab]

lol mystikris je fais la meme chose

contente de voir ta petite recette sur ton blog Lili

[fabinou]

génial !!!!! recette facile et appétissante mmmm
merci bisous