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Cuisine et saveurs de Lili
marsala aux amandes
30 mars 2011

Escalope de poulet au marsala

Escalope de poulet au marsala
J’avais envie d’escalope de veau au marsala, une recette que j’apprécie tout particulièrement mais à défaut d’avoir des escalopes de veau sous la main, j’ai fait avec une escalope de poulet…un petit plat vite fait à déguster avec des pâtes…un régal !...
Posté par Lili18 à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine T55,  crème fraîche allégée,  escalope de poulet,  persil,  champignons de Paris,  marsala aux amandes,  huile

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3 août 2009

Tiramisu

Tiramisu
Aujourd'hui je vous propose une recette de tiramisu que je fais depuis des années et qui plaît toujours autant. Habituellement, je le prépare dans un grand plat mais j'ai choisi cette fois de le présenter en verrines, beaucoup plus sympathique à mon goût....
Posté par Lili18 à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  oeufs,  sucre,  marsala aux amandes,  biscuits cuiller,  cacao non sucré,  café fort

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18 avril 2009

Escalope de volaille au marsala

Escalope de volaille au marsala
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 4 escalopes de volaille · 1 kg de champignons de Paris frais · 4 càs de marsala aux amandes · 8 càs de crème fraîche allégée à 3% · Sel et poivre Dans une sauteuse munie...
Posté par Lili18 à 06:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: escalope de dinde,  crème fraîche allégée,  champignons de Paris,  marsala aux amandes

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21 décembre 2008

Tiramisu allégé

Tiramisu allégé
Recette pour 1 personne Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 125gr de fromage blanc 0% 1 blanc d'œuf 1 c à c d'extrait de vanille 2 biscuits cuiller 1 c à c d'édulcorant liquide ½ c à s de café fort (ou de l'extrait de café) ½ c à...
Posté par Lili18 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage blanc 0%,  blanc d'oeuf,  marsala aux amandes,  biscuits cuiller,  cacao non sucré,  café,  extrait de vanille

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12 novembre 2008

Escalope de veau au marsala

Escalope de veau au marsala
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : moyen Ingrédients : 4 escalopes de veau 500 g de champignons de Paris 2 c à s de farine 15 cl de marsala aux amandes 20 g de beurre à 41 % 10 cl de crème fraîche épaisse à 4 % Couper les escalopes...
Posté par Lili18 à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine T55,  crème fraîche allégée,  beurre allégé,  champignons de Paris,  escalope de veau,  marsala aux amandes

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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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