15 janvier 2009
Soupe festive
Recette pour 6 personnes - Une flûte de 12,5 cl = 2,5 Pts
- 1 louche de Cointreau ou de Grand Marnier
- 1 louche de sucre
- 1 louche de Pulco citron
- 1 bouteille de champagne (ou à défaut une méthode champenoise)
A préparer la veille.
Dans un saladier, mettre le cointreau, le sucre et le citron et bien mélanger et mettre au frais.
Au moment de servir, ouvrir le champagne et le verser dans le saladier.
Vous n'avez plus qu'à servir vos invités...avec modération bien sûr !
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