Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : moyen Ingrédients : · 850 g de quasi de veau · 1 oignon · 1 gousse d’ail · 4 aubergines · 4 tomates · 1/2 poivron vert · ½ poivron rouge · 1 càs d’huile d’olive · 20 cl de vin blanc · 24 olives...