Cuisine et saveurs de Lili

Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot

mercredi 15 décembre 2010

Ballotin de chèvre chaud

Une idée bien agréable de présenter le fromage... peut-être une idée pour les fêtes ? Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 2 pommes grany 2 crottins de chèvre Rians (100 g) 4 fines tranches de poitrine fumée (100 g) Evider les pommes et les couper en rondelles d'1 cm d'épaisseur environ. Couper les crottins en deux dans l'épaisseur. Prendre 1 tranche de pomme, mettre dessus une rondelle de crottin puis à nouveau 1 tranche de pomme. Enrouler autour une tranche de... [Lire la suite]
Posté par Lili18 à 06:15 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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