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Cuisine et saveurs de Lili
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15 août 2009

Petit rappel...

Plus que 8 jours...fin des votes le 23 août... Je me suis inscrite au concours organisé par Karine du blog " Aux Portes du Paradis " en partenariat avec la boutique " Goût de Provence ". Je participe avec cette recette : " Confit de poulet au poivre vert...
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1 août 2009

Concours l'Huile d'olive dans tous ses états

Je participe au concours organisé par Karine du blog " Aux Portes du Paradis " en partenariat avec la boutique " Goût de Provence ". Je participe avec cette recette : " Confit de poulet au poivre vert et aux baies roses " Les votes sont ouverts et c'est...
29 septembre 2008

Lexique culinaire

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Lettre A Abaisser : Étendre une pâte à l'aide d'un rouleau pour lui donner l'épaisseur voulue ; la pâte ainsi aplatie porte de nom d'abaisse. Abats : Pour les animaux de boucherie : tête, langue, cervelle,...
15 février 2009

Mon tout premier tag...

Je viens d’être invité à répondre à mon premier tag par Jojoetolive et comme j’ai un peu de temps, je vais y répondre de suite sinon je risquerai d’oublier. J’aimerai en profiter pour remercier les personnes qui se sont inscrites à ma newsletter ainsi...
30 septembre 2008

Index des recettes

Apéritifs Champagne du pauvre Cocktail au gingembre Cocktail Tequila Sunrise Grog à la pomme et aux épices Licuado de platano Limoncello Liqueur de cassis Liqueur de framboise Malaga Mix de banane Punch Punch coco/framboise Punch de la Martinique Sangria...
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12 novembre 2008

Liqueur de cassis

Liqueur de cassis
Une recette de liqueur à servir avec un pétillant, crémant ou champagne. Mélanger 4 verres de cassis (les écraser légèrement), 4 verres de sucre, 4 verres de vin à 12° et 4 verres d'alcool de fruit. Laisser macérer le tout 15 jours, filtrer et mettre...
11 septembre 2009

La tétragone, c'est quoi ?

La tétragone, c'est quoi ?
Quelques explications concernant la tétragone, légume ancien et trop peu connu, il s'agit en fait d'un légume également appelé "épinard d'été". Pour plus d'explications, aller voir ICI On trouve maintenant des graines dans les jardineries Si vous n'en...
20 mars 2011

Y'a le printemps qui se réveille !!!

Y'a le printemps qui se réveille !!!
Une chanson pour célébrer l'arrivée du printemps et pour vous souhaiter à toutes et à tous une très belle journée ! Avec toute mon amitié...
12 février 2010

Concours 750g.com "A vos cocottes"

Concours 750g.com "A vos cocottes"
Je participe au concours organisé par 750g.com qui se déroule du 1er au 28 février 2010 avec ma recette de Cassolette de fruits de mer Si vous testez cette recette, n'hésitez pas à aller donner votre avis ICI Merci à vous, bises et à bientôt !
29 mai 2011

Bonne Fête...

Bonne Fête...
Je souhaite une bonne fête des mères à toutes les mamans qui passeront ici aujourd'hui. Passez toutes une très bonne journée ! Bises et à très bientôt !
1 janvier 2011

Mes Meilleurs Voeux pour 2011 !

Mes Meilleurs Voeux pour 2011 !
En ce 1er jour de l'an 2011 je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne année ! Que chaque jour qui passe vous apporte santé, joies et bonheur auprès des vôtres ! J'en profite pour vous remercier de votre fidélité et j'espère continuer de vous...
27 mars 2010

Changement d'heure

Changement d'heure
N'oubliez pas demain matin... On avance les aiguilles d'une heure... Une heure en moins à dormir...
8 avril 2010

A vos votes !

A vos votes !
Merci de m'apporter une fois de plus votre soutien en votant pour mon Lamala Ma recette porte le n°26 et ça se passe sur le blog de Karine, Aux Portes du Paradis ...C'est ICI Merci à tous ceux qui m'apporteront leur vote.
29 septembre 2008

Mesures de base

Mesures de base
liquide farine sucre riz cru sel fin 1 cuillère à café rase 0,5 cl 3 g 4 g - 5 g 1 cuillère à soupe rase 1,5 cl 10 g 15 g - 16 g 1 verre à moutarde 15 cl 100 g 140 g 125 g - 1 bol 35 cl 220 g 320 g 300 g -
29 septembre 2008

Températures

Températures
Degrés Celsius Degrés Fahrenheit Thermostat 30°C 86°F 1 four tiède 60°C 140°F 2 four très doux 90°C 194°F 3 four doux 120°C 248°F 4 four doux 150°C 302°F 5 four moyen 180°C 356°F 6 four moyen 210°C 410°F 7 four chaud 240°C 464°F 8 four très chaud 270°C...
3 février 2009

Menu indien

Menu indien
Je vous propose aujourd'hui un petit menu sympa, facile et rapide à faire. Menu indien : - Hachis à l'indienne servi avec une salade - Glace indienne à la pistache
21 février 2009

Un tag en amène un autre...

Merci à Tatagateau de m'avoir taguée (ici) mais comme je n'ai pas changé d'avis concernant mes réponses, je vous renvoie au tout 1er tag puisque c'est le même. Très bonne journée à tous, bon week-end ! Je file aux fourneaux...j'ai à faire...Bye !
27 juin 2010

Blog en pause pour cause de la pire chose qu'on

Blog en pause pour cause de la pire chose qu'on ne peut souhaiter à une mère...mon fils aîné âgé de 28 ans nous a quitté hier...merci de ne pas mettre de com sur mon blog à ce sujet mais si vous avez envie de le faire, plutôt par "contact" ou par mai...
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Cuisine et saveurs de Lili
  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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