Articles populaires – Cuisine et saveurs de Lili

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

20 janvier 2010

Côtes d'agneau tandoori et riz safrané

N'oubliez pas...avant-dernier jour pour participer au concours pour les 1 an de mon blog...aller voir ICI . Concours organisé en partenariat avec ALAPAGE.COM qui offre un lot de livres d'une valeur de 60 € voir conditions ICI et détail du cadeau ICI -=oOo=-...

Posté par Lili18 à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, yaourt nature 0%, épices tandoori, côtes d'agneau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2009

Miel de fleurs

Recette pour 6/7 pots Ingrédients : 400 fleurs de pissenlit bien épanouies 2 oranges non traitées 2 citrons non traitées 1 kilo de sucre Cueillir 400 fleurs de pissenlit bien ouvertes, les laver et enlever toutes les tiges si elles n’ont pas été enlevées...

Posté par Lili18 à 05:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, citron, oranges, fleurs de pissenlit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2012

Champagne du pauvre

Une recette bien sympathique à faire au mois de mai quand les sureaux sont en fleur et c'est le moment ! Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 11 litres d'eau 12 fleurs de sureau 6 càs de vinaigre de vin 3 gros citrons 1,8 kg de sucre...

Posté par Lili18 à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, citrons jaunes, fleurs de sureau, vinaigre de vin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2009

Crumble de ratatouille

Recette pour 3 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · Ratatouille allégée · 100 g de farine · 60 g de beurre à 41% · Sel Préchauffer le four à 190°C. Dans un saladier, verser la farine puis ajouter le beurre et le sel et...

Posté par Lili18 à 05:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T55, beurre allégé, sel, ratatouille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2009

Soupe de fraises

C'est la période des fraises, il ne faut pas s'en priver c'est tellement bon ! Alors je vous propose ce dessert que j'adore, j'espère qu'il vous plaira tout autant ! Et de plus, il est léger, ce qui ne gâche rien ! Recette pour 6 personnes Réalisation...

Posté par Lili18 à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, muscat, édulcorant liquide, fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2009

Escalope de volaille au marsala

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 4 escalopes de volaille · 1 kg de champignons de Paris frais · 4 càs de marsala aux amandes · 8 càs de crème fraîche allégée à 3% · Sel et poivre Dans une sauteuse munie...

Posté par Lili18 à 06:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalope de dinde, crème fraîche allégée, champignons de Paris, marsala aux amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2009

Tortilla

Une recette toute simple mais qui a toujours autant de succès aussi bien avec les grands qu’avec les petits ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 2 gros oignons 4 belles pommes de terre épluchées (500 g environ)...

Posté par Lili18 à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, oeufs, pommes de terre, huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2009

Filet de lieu sur fondue de poireau à la mandarine

Recette pour 2 personnes – Note de la famille : 2/2 Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 2 filets de lieu (ou autre poisson) · 2 beaux poireaux · 25 cl d’eau · ½ cube de bouillon dégraissé · 3 càs de crème fraîche allégée · 1 mandarine...

Posté par Lili18 à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche allégée, poireaux, filet de lieu, mandarine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2009

Crème de carottes au gingembre

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : faible Ingrédients : 500 g de carottes 1 l d'eau 1 càs d'huile de sésame 1 cube de bouillon dégraissé 1 càc de pulpe de gingembre 4 càs de crème fraîche à 3 % persil haché 2 càc de graines de sésame...

Posté par Lili18 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, gingembre, graines de sésame, huile de sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2008

Terrine de poisson

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 400 g de filet de poisson cuit à la vapeur (j'ai pris du filet de perche) 1 blanc d'oeuf 150 g de fromage blanc à 0 % 1/2 càc de paprika sel et poivre Préchauffer le four...

Posté par Lili18 à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc 0%, filet de perche, paprika, blanc d'oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2008

Feuilletés au chèvre, pomme et miel

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 1 pâte feuilletée allégée (pas utilisée complètement, garder le reste pour des petits feuilletés apéro) 2 fromages de chèvre 1 pomme granny 2 càc de miel Découper les cercles...

Posté par Lili18 à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pâte feuilletée allégée, fromage de chèvre, pomme granny

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2009

Carottes fumées au bacon

Une autre recette que j'ai faite aujourd'hui et qui est un régal pour les grands comme pour les petits ! Toute simple mais elle vaut le coup d'être faite ! Un classique chez moi. Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients...

Posté par Lili18 à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Oignons, bacon, crème fraîche allégée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2008

Tarte croustillante à la compote pomme/coing

Recette pour 8 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 8 feuilles de filo compote pomme/coing maison 2 blancs en neige 1 pincée de sel 1 càc d'édulcorant de cuisson Tarte_croustillante_a_la_compote_pomme_coing Dans un plat à...

Posté par Lili18 à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, coings, blanc d'oeuf, feuilles de filo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2008

Verrine ricotta/poivron jaune

Recette pour 6 verrines Réalisation : facile - Budget : économique ZOOM (clic) Verrine située en bas à droite Ingrédients : 120 g de ricotta 1 poivron jaune 2 ou 3 branches de basilic 1 c à c d'huile d'olive 1 jus de citron sel et poivre Faire griller...

Posté par Lili18 à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, basilic, jus de citron, poivron jaune

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2009

Nouvel An chinois

Demain lundi 26 janvier ce sera le nouvel an chinois, c'est l'année du buffle qui commence. Je vous propose donc, pour fêter cet évènement à notre façon, un menu chinois pour lequel vous trouverez les recettes sur ce blog : Potage asiatique à ma façon...

Posté par Lili18 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aumônières au crabe, Perles de coco, Potage asiatique, Riz cantonais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2009

Croustillant au poisson

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 4 morceaux de 120 g de filet de perche ou autre poisson 4 feuilles de brick 4 càs de concentré de tomate quelques girolles ou autres champignons sel, poivre Préchauffer...

Posté par Lili18 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, feuilles de brick, filet de perche, girolles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2009

Pain de campagne en cocotte

Méthode que j'ai trouvée sur un forum depuis quelques temps déjà et que j'ai vite adoptée car le pain est vraiment...enfin, vous verrez ! 1) l'autolyse : mettre dans la cuve 300 ml d'eau, 100 g de farine complète ou multicéréales ou seigle, 200 g de farine...

Posté par Lili18 à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T55, farine T45, farine complète, farine multicéréales

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2009

Petits pains moelleux

Je vous donne une recette de petits pains que je fais régulièrement et qui plaît à tous. D'ailleurs, il est rare que les personnes qui y goûtent ne repartent pas avec la recette. Pour environ 12 petits pains : 200 g de T55 blanche + 350 g de farine de...

Posté par Lili18 à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T55, farine aux céréales, farine de campagne, levure de boulanger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2009

Faluches

Voici la recette de la fameuse faluche blanche du Nord, ma région d'origine. La faluche désigne un petit pain rond, tendre, blanc (car peu cuit) et plat de la région du Nord-Pas de Calais. Elle est principalement consommée tiède au petit déjeuner avec...

Posté par Lili18 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T55, levure de boulanger, farine multicéréales, farine T65

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2009

Verrines aux biscuits roses et aux fruits rouges

Recette pour 6 personnes ou si vous utilisez des petites verrines, pour 12 personnes Ingrédients : 230 g de mascarpone 200 g de fromage blanc à 0 % 1 oeuf entier + 1 blanc 2 càc d'édulcorant liquide 3 biscuits roses de Reims mixés (30 g) 300 g de fruits...

Posté par Lili18 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits roses, fromage blanc, fruits rouges, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2011

Choco-suisses

Je vous propose aujourd’hui une recette que j’ai trouvée sur le blog d’Ottoki . Il s'agit d'une recette de Christophe Felder donc j'y vais les yeux fermés ! Une partie de la recette est réalisée au Lili'bol que je n’avais pas encore (mais depuis c'est...

Posté par Lili18 à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, pépites de chocolat, pâte à brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2011

Compote pomme et potiron à la noix de coco

Un petit goûter vite fait pour les enfants…et pour moi aussi ! Vite fait, ultra-simple et très bon ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 400 g de potiron 200 g de compote de pomme maison 2 càs de noix de coco...

Posté par Lili18 à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, potiron, compote de pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2010

Gratin de pomme de terre express

Un petit gratin vite fait et délicieux, préparé avec l'eau d'amande " La Mandorle " sans lactose, sans cholestérol...dégraissé ce qui en fait un accompagnement léger ! (Cliquer sur "La Mandorle" pour voir le produit et le commander si vous êtes intéressés)...

Posté par Lili18 à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, épices tandoori, eau d'amande La Mandorle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2009

Confiture de châtaigne

Suite à problème avec mon ordinateur, je n'ai pas pu mettre de photo ...ça ne devrait pas s'éterniser alors dès que possible, je rectifie. Une chose est sûre...j'ai goûté et j'ai adoré ! Rappel : Très bientôt la 200ème personne inscrite à ma newsletter......

Posté par Lili18 à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: châtaignes, extrait de vanille, sucre cristallisé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2009

Verrine rhubarbe, fraises et fromage blanc

Rien de plus simple pour faire plaisir aux enfants, petits et grands, que de présenter ce dessert qui ne vous demandera pas beaucoup de temps de préparation ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 400 g de...

Posté par Lili18 à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc 0%, compote de rhubarbe, frai

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 > >>