Cuisine et saveurs de Lili

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24 février 2011

Quiche aux gésiers de canard et coeurs d'artichaut

Je vous propose aujourd’hui une petite quiche vite faite que j’ai réalisée avec les restes du frigo…de quoi faire un bon petit repas du soir, à accompagner d’une petite salade verte ! Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique...

Posté par Lili18 à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pâte feuilletée allégée, crème fraîche, coeurs d'artichaut, Croc'Frais, olives noires piquantes, gésiers de canard confits

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23 février 2011

Choco-suisses

Je vous propose aujourd’hui une recette que j’ai trouvée sur le blog d’Ottoki . Il s'agit d'une recette de Christophe Felder donc j'y vais les yeux fermés ! Une partie de la recette est réalisée au Lili'bol que je n’avais pas encore (mais depuis c'est...

Posté par Lili18 à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, pépites de chocolat, pâte à brioche

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23 février 2011

Dernière journée de vote...

Aujourd'hui encore, les votes sont illimités et vous pourrez donc aller voter 1 fois toutes les heures...et ce soir minuit les votes seront clos... Merci à tous ceux qui m'apportent leur soutien en votantpour mon blog "Cuisine et Saveurs de Lili" et merci...

Posté par Lili18 à 06:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2011

Tartines d’endives au bleu et noisettes

Dernièrement j’ai vu une tartine d’endives aux noix et gorgonzola chez Mamina et j’ai eu envie de la faire très vite…je n’avais pas de gorgonzola ni de noix sous la main et j’ai donc fait une variante de sa recette, une très bonne idée pour le repas du...

Posté par Lili18 à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, endives, crème fraîche, sel, poivre, noisettes, huile de noisette, bleu, pain aux céréales

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21 février 2011

Pain aux céréales (au MO)

Un petit dernier est arrivé dans ma cuisine et je n’ai pas résisté à lui proposer de me cuire un pain…j’ai donc tester mon nouveau micro-onde multi-fonctions et je ne suis pas déçue au contraire ! Rien que 25 mn pour cuire un pain de 900 g, intéressant...

Posté par Lili18 à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T55, levure de boulanger, farine multicéréales, lait, sucre, huile de tournesol, sel, eau

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20 février 2011

Sauté de veau aux patates douces

J'ai été absente de vos blogs fin de semaine et ce week-end...un peu débordée...j'espère que vous ne m'en tiendrez pas rigueur et que vous continuerez à me soutenir en allant voter pour mon blog : Cuisine et Saveurs de Lili" ; pour ce faire, il vous suffit...

Posté par Lili18 à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron vert, huile de sésame, Oignons, ail, maïzena, sauce huître, vinaigre de riz, patates douces blanches, sauté de veau

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19 février 2011

Feuilletés knacki et chèvre

Pas envie de me mettre aux fourneaux, des saucisses et du crottin de chèvre au frigo, une pâte feuilletée et en deux temps trois mouvements, mes feuilletés étaient au four…le temps de préparer une petite salade de mâche, mettre la table et le tour est...

Posté par Lili18 à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines de sésame, crottin de chèvre, pâte feuilletée, saucisse knacki, jaune d'oeuf, Rians

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18 février 2011

Crêpes au chocolat

La chandeleur est passée depuis quelques temps mais les crêpes chez moi c'est toute l'année et je vous propose aujourd'hui une recette de crêpes de Christophe Felder que j'ai faite pour le goûter des enfants...on ne s'en lasse jamais ! . . Merci de continuer...

Posté par Lili18 à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T55, beurre, oeufs, sucre, cacao non sucré, lait entier, sel, crème entière

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17 février 2011

Crème au chocolat et noix de coco

Recette pour 6 verrines de taille moyenne Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 50 cl de lait écrémé 25 g de maïzena 12 pistoles de chocolat noir (64% Pérou) - Just Chocolate 20 g de noix de coco râpée bio - Sainte Lucie 2 càc d’édulcorant...

Posté par Lili18 à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, lait écrémé, maïzena, édulcorant liquide, Just Chocolate, pistoles de chocolat

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16 février 2011

Filet d’églefin et crozets au cheddar

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : moyen Ingrédients : 150 g de Crozets 1 oignon 2 beaux filets d’églefin 4 tranches de cheddar 4 càs de crème fraîche Aneth Sel Poivre Porter 2 litres d’eau salée à ébullition et y cuire les crozets...

Posté par Lili18 à 05:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, aneth, crème fraîche, églefin, cheddar, crozets

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