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Cuisine et saveurs de Lili

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23 juin 2009

Confiture aux framboises

Confiture aux framboises
C'est la pleine saison des framboises...mon régal !!! Et pour bien commencer et surtout ne pas en manquer, une bonne confiture de framboises qui fera le bonheur de tous ! Ingrédients : · 1 kg de framboises équeutées · 1 kg de sucre pour confiture Gelsuc...
Posté par Lili18 à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  sucre pour confiture

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22 juin 2009

Mousse à la noix de coco

Mousse à la noix de coco
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 60 g de flan Impérial vanille · 1/2 litre de lait écrémé · 2 càc d'édulcorant liquide Hermesetas · 50 g de noix de coco râpée · 2 blancs d'oeufs Faire bouillir le lait...
Posté par Lili18 à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  lait écrémé,  blanc d'oeuf,  édulcorant liquide,  pudding powder

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21 juin 2009

Concours "Mon dessert estival"

Concours "Mon dessert estival"
Je me suis inscrite au concours proposé par Karine du blog Aux Portes du Paradis : "Mon dessert estival". Ce concours est en partenariat avec "Place des Loisirs" et un colis surprise est à gagner. Pour concourir, j'ai proposé un dessert que j'adore, il...
Posté par Lili18 à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2009

Brick aux légumes et crevettes

Brick aux légumes et crevettes
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 12 feuilles de brick · ½ poivron rouge · 3 petites carottes · 1 courgette · 100g de champignons de Paris · 36 crevettes décortiquées · 1 càs d’huile d’olive · 1 gousse...
Posté par Lili18 à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  poivron rouge,  carottes,  feuilles de brick,  ail,  huile d'olive,  champignons de Paris,  épices saveur d'Afrique

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20 juin 2009

Bon anniversaire Philippe !

Bon anniversaire Philippe !
Aujourd'hui c'est un jour pas comme les autres puisque c'est l'anniversaire de Philippe, mon mari, alors j'avais envie de lui mettre un billet juste pour lui...même si je sais qu'il n'aime pas être mis à l'honneur, qu'il n'aime pas qu'on parle de lui...tant...
Posté par Lili18 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2009

Clafoutis ensoleillé

Clafoutis ensoleillé
Et pour faire plaisir à mon mari, j’ai refait une recette qui me vient de Jojoetolive du blog Nuage de Lait, il s’agit du clafoutis ensoleillé… A faire sans hésiter !!! Recette pour 8 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients :...
Posté par Lili18 à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  crème fraîche allégée,  miel,  lait écrémé,  citron,  maïzena,  fleur d'oranger,  édulcorant liquide,  pêches

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19 juin 2009

Pizza au fromage

Pizza au fromage
Une pizza spéciale pour mon chéri qui les adore...surtout celles au fromage ! Très calorique mais je n'ai pas résisté à lui faire ce plaisir et je n'en ai goûté qu'un tout petit morceau car l'été approche... Recette pour 4 personnes Réalisation : facile...
Posté par Lili18 à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine T55,  huile d'olive,  origan,  levure déshydratée,  bleu d'auvergne,  bûche de chèvre,  eau,  sauce salsa,  tomme

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18 juin 2009

Salade de dinde chaude, crème de vinaigre balsamique noir au jus de truffe

Salade de dinde chaude, crème de vinaigre balsamique noir au jus de truffe
Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 2 ou 3 blancs de poulet suivant grosseur · 1 gousse d’ail · 2 càs d’arôme liquide · 1 càs de maïzena · 1 càs d’huile · Ciboulette · 1 poivron rouge · 1/2 citron · Poivre...
Posté par Lili18 à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  huile d'olive,  maïzena,  blancs de poulet,  ciboulette,  Laitue,  arôme liquide Maggi,  crème de vinaigre balsamique,  poivron

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17 juin 2009

Fruits rouges en gelée parfumée aux épices et à la menthe

Fruits rouges en gelée parfumée aux épices et à la menthe
J'avais quelques fruits rouges sous la main, et j’ai donc fait un dessert léger comme je les aime. Recette pour 4 verrines Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 20 cerises 80 g de groseilles 100 g de framboises 100 g de mûres 100 g...
Posté par Lili18 à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  groseilles,  mûres,  cannelle,  vanille en poudre,  agar-agar,  badiane,  édulcorant liquide,  fraises,  cerises

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16 juin 2009

Tajine de poulet aux pommes de terre

Tajine de poulet aux pommes de terre
J'ai testé une recette que m'a transmise Titi et nous avons adoré ! Merci à toi !!! J'en ai profité pour utiliser le tajine que Coco m'a fait de ses mains alors ne cherchez pas à trouver le même, il est unique et fait tout spécialement pour moi. Merci...
Posté par Lili18 à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  gingembre,  Oignons,  pommes de terre,  safran,  cumin,  beurre allégé,  coriandre,  ail,  piment,  citron confit,  ras el hanout

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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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