Cuisine et saveurs de Lili

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

23 septembre 2010

Filet de Loup au citron vert

Aujourd’hui je vous propose une recette qui m’a permis d’utiliser pour la toute première fois un cuiseur-vapeur…bizarrement je n’en ai pas et j’ai donc emprunté celui de ma fille…de quoi me donner envie d’en avoir un dans ma cuisine ! Recette pour 4 personnes...

Posté par Lili18 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron rouge, poivron vert, carottes, fumet de poisson, vin blanc, courgettes, échalotes, citrons verts, fenouil, filet de loup

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2010

Gâteau terrain de foot

Samedi dernier nous avons fêté l'anniversaire de mon petit-fils Mathis qui vient d'avoir 7 ans. Le tout premier anniversaire que j'ai pu fêter avec lui car jusqu'à présent je ne pouvais que lui souhaiter par téléphone interposé. Lorsqu'il est revenu de...

Posté par Lili18 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, framboises, flan vanillé, biscuit de Savoie, bougies ballon de foot, crème fluide épaisse, pâte à sucre, sujets en sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2010

Verrine melon concombre et féta

Avant qu’il ne soit trop tard et que l’été soit terminé, je vous propose une petite verrine à servir en entrée…Je remercie Nathalie qui m’a fait découvrir cette recette…n’hésitez pas à la faire, c’est un régal ! Recette pour 6 personnes Réalisation :...

Posté par Lili18 à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, huile d'olive, jus de citron, concombre, melon, féta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2010

Piperade

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 2 gousses d’ail · 2 oignons · 1 kg de tomates bien mûres · 350 g de poivrons rouges, verts, jaunes · 2 càs d’huile d’olive · Sel et poivre Peler les gousses d’ail et les...

Posté par Lili18 à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron rouge, poivron vert, Oignons, tomates, ail, huile d'olive, poivron jaune

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2010

Poulet et fondue d’aubergine à la mûre

Envie de concocter un petit plat qui sorte de l’ordinaire pour les petits que j’accueille car depuis quelques temps je ne leur ai fait que des plats classiques alors j’ai profité de ma cueillette de mûres de ce week-end pour leur cuisiner cette recette...

Posté par Lili18 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, mûres, huile d'olive, sel, aubergine, poivre de Séchuan, vinaigre d'hibiscus, pilons de poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2010

Tarte renversée à la mûre

Après une bonne cueillette de mûres (environ 4.5 kg), j'ai de quoi faire et j'ai donc réalisé ce goûter pour les enfants qui ont bien apprécié ! Bon régal à vous... Ingrédients : · 700 g de mûres · 30 g de maïzena · 100 g + 50 g de sucre · 180 g de farine...

Posté par Lili18 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine T55, sucre, crème fraîche allégée, beurre allégé, mûres, maïzena, levure alsa, sel, huile essentielle Shéhérazade Délice et Sens

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2010

Saumon à l'unilatéral et pâtes aux olives noires piquantes

Voilà une recette que j'aime beaucoup : le saumon à l'unilatéral et j'aime le décliner avec différentes épices et différents accompagnements. Le poisson est fondant à souhait...c'est toujours un régal ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile –...

Posté par Lili18 à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère râpé, pavés de saumon, huile de noisette, Croc'Frais, mélange gingembre agrumes, pâtes, rondelles d'olives noires piquantes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2010

Pâte à sucre

Ingrédients : · 450 g de sucre glace · 1 blanc d’œuf (50 g) · 2 càs de glucose liquide Mettre le blanc d’œuf dans un cul de poule, le battre à l’aide d’une fourchette puis ajouter le glucose liquide. Mélanger de façon à bien dissoudre le glucose dans...

Posté par Lili18 à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre glace, blanc d'oeuf, glucose liquide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2010

Sauce à l'orange

Une délicieuse petite sauce qui accompagnera vos gâteaux au chocolat ou autres desserts… Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 4 belles oranges 2 oeufs entiers 80 g de sucre Presser les oranges puis mélanger dans le cuiseur bain-marie,...

Posté par Lili18 à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre, oranges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2010

Merci...

Très touchée par toutes les marques de sympathie que vous m'avez toutes et tous témoignées depuis la semaine dernière, je tenais à vous remercier et vous dire combien j'ai été touchée dans mon coeur de maman par les nombreux messages reçus. Impossible...

Posté par Lili18 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 40 50 60 70 80 90 > >>