Cuisine et saveurs de Lili

Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot

dimanche 18 janvier 2009

Potage à la Turque

Recette pour 3 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 1 beau poireau 1 càs d'huile d'olive 1 l d'eau 1 cube de bouillon dégraissé 50 g de vermicelle 1 yaourt nature 0% quelques feuilles de menthe Nettoyer et laver le poireau et le couper en rondelles très fines. Mettre l'huile dans une casserole et y faire revenir le poireau quelques instants puis ajouter l'eau et le cube de bouilon puis porter à ébullition. Verser ensuite le vermicelle et cuire à nouveau 5 mn.Mélanger... [Lire la suite]
Posté par Lili18 à 17:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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