Cuisine et saveurs de Lili

Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot

dimanche 13 mars 2011

Cigares au thon

Pfffttt...j'ai oublié de prendre une photo des cigares au thon cuits...je vous donne tout de même la recette et si vous la faites, n'hésitez pas à m'envoyer votre photo...c'est avec plaisir que je vous mettrais à l'honneur comme pour toute autre recette de mon blog que vous aurez réalisée !...Bon régal !  Recette pour environ 20 cigares Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 20 feuilles de filo 200 g de thon au naturel 2 courgettes râpées 2 carottes râpées 100 g de champignons de... [Lire la suite]
jeudi 8 avril 2010

Gratin de thon

Je vous propose une recette tirée du livre dont je vous ai parlé il y a quelques temps...La Cuisine Guyanaise...A refaire sans hésiter car les enfants ont bien aimé...et moi aussi d'ailleurs ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 2 boîtes de thon au naturel de 190 g (145 g égouttés) 8 biscottes 25 cl de lait écrémé 15 cl de crème fraîche semi-épaisse à 3% 2 œufs 2 càs de jus de citron vert 1 oignon 1 gousse d’ail 1 poignée de persil... [Lire la suite]

mardi 4 août 2009

Ensaladilla

En attendant d’y être vraiment, je me met un peu à l’heure espagnole en faisant cette recette…un avant-goût des vacances ! Il s'agit d'une salade de pommes de terre à l'espagnole. Recette pour 8 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : ·         1,5 kg de pommes de terre ·         1 grosse boîte de thon ·         1 petite boîte de petits pois ·    ... [Lire la suite]
samedi 18 octobre 2008

Bricks au thon

Je vous met une recette que j'ai déjà faite à plusieurs reprises et que j'adore. Servie avec une salade de mâche...un régal ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : Bricks_au_thon 300 grs de thon au naturel 100 grs de St Moret 100 grs de fromage blanc à 0% 3 cc de graines de cumin 150 grs de carottes râpées 5 cc de magarine à 60% 8 feuilles de brick sel et poivre Préchauffer le four à 180°C. Egoutter le thon et l'écraser. Incorporer le St Moret et le... [Lire la suite]
mercredi 15 octobre 2008

Rillettes de thon

Recette pour 6 parts Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 1 boîte de thon au naturel, poids net égoutté 140g 1 grosse échalote 2 petits suisses à 0% 2 càs 1/2 de mayonnaise allégée le jus d'un demi citron Egoutter le thon et l'émietter avec une fourchette, mélanger avec les petits suisses égouttés et la mayonnaise. Hacher finement l'échalote et l'ajouter au mélange précédent ainsi que le jus de citron. Verser le tout dans les petites coupelles et laisser reposer 2 à 3 heures... [Lire la suite]


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