26 février 2009
Panna Cotta de Langoustines et pointes vertes
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 40 cl de suprême de langoustines Connétable · 40 cl de crème fraîche allégée · 5 cl de cognac · 2 sachets de gélatine en poudre (ou 6 feuilles) · 24 pointes d’asperges...