Cuisine et saveurs de Lili

Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot

lundi 21 mars 2011

Couscous de la mer

Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1 oignon 2 gousses d’ail 1 blanc de poireau 1 càs d’ huile 1 bocal de tomates pelées maison 1 càc de ras el hanout 200 g de carottes 100 g de navets 200 g de courgettes ½ boîte de pois chiches 300 g de couscous moyen 2 beaux filets de poisson 300 g de crevettes Thym Harissa Sel et poivre Mettre dans le Lili’bol l’oignon épluché et coupé en 2, l’ail pelé et le blanc de poireau coupé en deux et mixer 20... [Lire la suite]

mercredi 21 janvier 2009

Soupe Turque

Une recette que j'ai trouvé sur le site "Délices du Monde", simple, rapide à faire et qui change de nos soupes habituelles. J'ai mis plus de pois chiches que préconisé car je trouvais que ça faisait trop peu. J'avais des doutes quand aux 2 càs de vinaigre et j'ai donc commencé par 1 càs et j'ai finalement ajouté la 2ème. J'ai vraiment apprécié mis à part que j'ajouterai 2 ou 3 tomates de plus la prochaine fois car 1 seule comme dans la recette d'origine m'a paru peu également. Recette pour 4 personnes Réalisation... [Lire la suite]
Posté par Lili18 à 08:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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