mardi 8 février 2011
Tourte aux poireaux et quenelles
Recette pour 6 personnes
Réalisation : facile – Budget : économique
Ingrédients :
2 abaisses de pâte feuilletée
6/8 poireaux
1 oignon
Qques pschitts d’huile d’olive
2 petites boîtes de quenelles de poulet sauce champignon
10 cl de sauce tomate maison
2 œufs
3 grosses càs de crème fraîche à 4%
20 g de gruyère râpé
½ càc de paprika
Sel
Poivre
Nettoyer et laver les poireaux, les couper en tronçons et les jeter dans une eau bouillante salée. Laisser cuire... [Lire la suite]
