Ingrédients : 450 g de farine T55 50 g de mix pour pain 140 g de levain kayser 270 g d’eau 1,5 càc de sel 1 càc d’huile d’olive Mettre dans l’ordre dans la MAP, l’eau, l’huile, la farine, le mix, le levain et le sel. Démarrer le programme pâte, soit 1h...