Cuisine et saveurs de Lili

Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot

samedi 16 avril 2011

Brioche ultra-moelleuse

C’est en allant sur le blog de Nuage de Lait, où je vais très souvent voir ses belles et bonnes recettes, que j’ai vu cette recette de brioche faite à la MAP. J’ai donc décidé de l’adapter à mon Lili’bol et je vous la conseille vivement car elle est très moelleuse. Vous pouvez la faire en briochettes également et la garnir de pépites de chocolat pour les plus gourmandes. Bon régal !     Recette pour 8 personnes   Réalisation : facile – Budget : économique   Ingrédients : 575 g de... [Lire la suite]
dimanche 16 janvier 2011

Pain brioché aux cranberries

Désolée de ne pas mettre de photo pour cette recette, comme d'autres que je mettrai ultérieurement...j'ai fait une mauvaise manipulation en voulant mettre les photos sur mon ordinateur et tout ce que j'avais sur ma carte a disparu...grrr...j'enrage !!! Moi qui n'aime pas mettre de recette sans photo...Toutes mes excuses... Ce pain brioché était énorme et délicieux, je vous mettrai des photos dès que j'aurai l'occasion de le refaire. Recette pour un gros pain brioché Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients... [Lire la suite]

mercredi 24 février 2010

Pains au lait au chocolat

Aujourd'hui mercredi, une recette de pains au lait au chocolat que je fais une fois par semaine, voir deux...mes gourmands en raffolent et ne s'en lassent pas ! Recette pour 10 pains Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1 oeuf de + ou - 60 g environ 265 g de lait (lait + oeuf = 325 g) 500 g de farine T45 50 g de beurre 50 g de sucre 1 sachet de levure pour pâte briochée Demarle 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait ou d'eau pour la dorure 20 bâtons boulanger en chocolat « Cuisine... [Lire la suite]


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