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Cuisine et saveurs de Lili
jaunes d'oeuf
20 novembre 2018

Gâteau de crème catalane à l'orange

Gâteau de crème catalane à l'orange
Vous ne rêvez pas...je ne viens plus comme avant vous mettre une recette chaque jour par manque de temps mais je tenais aujourd'hui à partager avec vous une recette de gourmandise tirée d'un livre Thermomix. Ingrédients : - 200 g de biscuits aux céréales...
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28 janvier 2011

Makowiek ou Makotch (Roulé au pavot)

Makowiek ou Makotch (Roulé au pavot)
Le makowiec est un gâteau polonais qui traditionnellement a la forme d'un strudel c’est-à-dire d'un rouleau de pâte farci au pavot. Dans le Nord de la France, ce gâteau est connu sous le nom de makotch. Lors de mon escapade dans le Nord, j’ai trouvé une...
15 janvier 2011

Croquettes de pommes de terre

Croquettes de pommes de terre
De délicieuses petites croquettes de pomme de terre pour accompagner une viande ou un poisson en sauce, très appréciées par les enfants mais aussi par les grands ! Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 1kg de...
12 juin 2010

Crème pâtissière

Crème pâtissière
Pour continuer la journée, une bonne crème pâtissière...de quoi faire de bonnes tartes maison... Ingrédients : 60 cl de lait ½ gousse de vanille 3 jaunes d’œufs 70 g de sucre en poudre 30 g de farine Dans une casserole, faire bouillir le lait avec la...
12 juin 2010

Pâte sablée

Pâte sablée
Ingrédients : • 250 g de farine • 125 g de beurre (ramolli, à température ambiante) • 100 g de sucre • 2 jaunes d’oeufs • 1 pincée de sel • 2 càs d’eau Mélanger le beurre avec le sel et le sucre, puis ajouter les jaunes d’oeufs et l’eau. Ajouter la farine...
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30 mai 2010

Fraisiers individuels

Fraisiers individuels
Vous n'avez pas eu le temps de préparer un petit dessert pour le repas de midi...vite, voilà un dessert qui plaira à toutes les mamans du monde ! Une recette que j’ai trouvée sur le magazine Ôdélices que j’ai reçu dernièrement et que je me suis empressée...
25 mai 2010

Tarte aux daims ou Crème brûlée au daim ?

Tarte aux daims ou Crème brûlée au daim ?
Voilà une recette relevée sur le net il y a quelques temps, après ma visite chez Ikéa où j’ai pu goûter cette fameuse tarte aux daims. Vous la trouverez ICI ou encore ICI . J’en avais fait 3 d’un coup pour faire plaisir à quelques gourmandes qui se reconnaîtront...
13 mai 2010

Petites crèmes aux fraises Tagada

Petites crèmes aux fraises Tagada
Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · 100 g de fraises Tagada · 3 jaunes d’œufs · 50 cl de lait · 4 cuillères à café de maïzena · 1 cuillère à soupe de sucre Faire fondre les bonbons dans un verre de lait,...
11 avril 2010

Coeur Moelleux au gingembre

Coeur Moelleux au gingembre
Vous souhaitez vous inscrire au swap que j'organise alors rendez-vous ICI pour les informations Pour vous inscrire, c'est avant le 24 avril ! -=oOo=- Recette pour 16 moelleux Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 30 g de gingembre confit...
1 avril 2010

Glace à la vanille

Glace à la vanille
J’ai découvert il y a deux semaines environ chez Payette , une glace vanille …mon parfum de glace préféré…ni une, ni deux, j’ai copié de suite la recette et vite vite, j’ai mis ma sorbetière au congélateur pour pouvoir faire cette glace rapidement…deux...
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  • Mariée et maman de 4 enfants, j'ai découvert le plaisir de la cuisine au fil des années...mon crédo : faire plaisir autour de moi et partager mes idées de recettes simples et familiale mais aussi gourmandes et festives...une préférence pour la cuisine exot
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